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(高雄三民)覺民路古早味雞蛋糕-六旬夫婦佛心來的4個10元雞蛋糕 | 高雄美食地圖 - 高雄小吃・高雄景點・高雄優惠・高雄推薦美食

(高雄三民)覺民路古早味雞蛋糕-六旬夫婦佛心來的4個10元雞蛋糕 | 高雄美食地圖 - 高雄小吃・高雄景點・高雄優惠・高雄推薦美食

覺民路上不起眼的雞蛋糕,由一對六十多歲的老夫婦共同經營,價錢超佛心,4個只要$10元。阿公負責烤雞蛋糕,而婆婆負責招呼客人,當天離峰時間去的時候,感覺就是一間非常有溫度的小店,加上非常佛心的價位,附近不論是民族國中小或是安親班想必都是婆婆的常客啦!

有趣的是,有小朋友來找婆婆第一句話就是指定要王子公主的雞蛋糕?!一開始還搞得婆婆一頭霧水呢xd

(高雄三民)覺民路古早味雞蛋糕

 
古早味雞蛋糕
地址:高雄市三民區覺民路341號
時間:14:00-19:00(周日休)
電話:0921 407 679

到現在,我還忘不了那一天才剛停好機車,正走向門口就聞到一陣雞蛋糕的甜香氣呀!有點像蜂蜜的那種甜香感,又有點像冰糖之類的,烤出來就是陣陣甜香。
(高雄三民)覺民路古早味雞蛋糕
(高雄三民)覺民路古早味雞蛋糕
這間在這經營了超過二十年,在覺民路靠近民族國中側門,整排透天民宅中的一攤不起眼的小攤,只寫著「雞蛋糕」三個字,卻是不少光武國小畢業校友的回憶啊~不少人是從做小孩吃到帶小孩來吃的。而老婆婆基本上就是負責包裝跟找零。

(高雄三民)覺民路古早味雞蛋糕

帥氣的公公則負責烤雞蛋糕,感覺造型非常的多樣,一爐又一爐的也幾乎都會先備好。

(高雄三民)覺民路古早味雞蛋糕

老實說,一開始還很擔心這樣拿到的雞蛋糕會不會冷掉不好吃了呢!但實驗結果是,即使冷掉口感也不會歪太多xd

(高雄三民)覺民路古早味雞蛋糕

(高雄三民)覺民路古早味雞蛋糕

拿到手的時候還帶著點餘溫,外皮帶點微酥感,吃起來甜而不膩。(4個$10元)

(高雄三民)覺民路古早味雞蛋糕

裏頭呈現有點中空,是那種Q軟軟類似像麻糬的口感,吃起來不會過度濕潤。

(高雄三民)覺民路古早味雞蛋糕

婆婆還說:「小朋友來還會指定要找王子跟公主呢!」(…就是那個身騎白馬的王子)。(兵馬俑:……)

(高雄三民)覺民路古早味雞蛋糕 人家下次來也要指定王子跟公主啦!(敲碗xd)

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