臭豆腐的店家很多,今天要來介紹的是台中的「三姨素食」,三姨素食很特別的地方是在他家的「黃金炸餃」和「臭豆腐」系列,這次是跑到美村店去吃,吃過後真的覺得相當好吃,而且位於熱鬧的美村路上,位在中興大學和台灣美術館的中間,大家有空可以去吃一下。
店家非常的大,就有停車位。
店家的招牌相當明顯呀!
裡頭提供不少位子,而這是他們外面,是開放式的廚房。
菜單,菜色很多。
菜單好讀版,僅參考而已,菜色和價錢以店家實際提供為主。
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涼麵,也許老闆聽錯了,以為我們是要外帶,給後們這種外帶包裝的。
趕緊淋上麻醬醬汁。
噹噹,過一會時間終於攪拌完畢,吃起來…恩,個人覺得還好咧
清蒸臭豆腐,臭豆腐很嫩,吃起來算是不錯,有中上水準,但認真來說,個人覺得台北南機場的「管麵」、「臭老闆」 比較好吃。
什錦炒麵,配上黑麥汁還不錯。
麻油麵線,麵線不會太爛,吃起來有麻油香氣,很有媽媽煮的味道。
炸臭豆腐,很像台中的「一心素食臭豆腐」,吃起來酥脆酥脆的,好吃。
紅油炒手,皮蠻薄的,算是不錯的一道菜,但跟台北的小麟素食的紅油炒手來比的話,個人會比較偏好「小麟素食」的紅油炒手。
最後,來個大招牌,黃金炸餃…吃起來胡椒香氣啊,這是海芋到這家店中,吃過最好吃的一道了,吃起來心中的小天使都在跳舞了,來這家店必點這一道!
總結:三姨素食的普遍水準其實算是蠻高的,黃金炸餃和臭豆腐系列更是不可錯過的,以綜合的分數來看,三姨素食的確是一家相當值得來吃的一家店唷!
三姨素食 (美村店)
台中市南區美村路二段51號
電話:04-23763622
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:30
地圖資訊:https://goo.gl/maps/w4z7YGFbUen
三姨素食 (崇德店)
台中市北區進化北路179-1號
電話:04-22350222
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:30
地圖資訊:https://goo.gl/maps/Gh9NQAGtqnP2