上海功德林 ~ 南嵌的好吃素食點心、港式、台式合菜 (桃園蘆竹) - 海芋小站

「上海功德林素食館」位於南嵌交流道附近，距離「台茂購物中心」相當地近，在去這裡用餐之前，一直聽說這間的點心非常有名，終於等到機會，海芋也應朋友之邀，前來這裡用餐，吃過之後果然覺得名不虛傳，不僅是點心好吃，而且單點菜色的部份也很棒，就把用餐的記錄寫成食記，供大家做一個參考，如果大家在找素食快炒或者是聚餐地點，這家一定是選擇之一。

 

 

功德林的店家外觀，紅紅的招牌明顯呢！

 

身為老饕的我們，當然不會錯過他的小菜啦！的確，他提供了相當多的小菜供選擇！

 

一上門就就看到菜後，還有看到新菜單。

 

而菜單就在這上面啦，不管是新的菜色，還是舊的菜色全部都有。

 

新鮮現出爐的酥餅們，有叉燒酥餅、蘿蔔絲餅！

 

湯包是功德林的特色，這家店還教你吃湯包的技巧，而且茶是免費暢飲。

 

店家的環境有 POS 機，所以可以減少送錯的機率。

 

我們拿了三樣小菜，兩樣吃起來的味道都不錯。

 

 

接下來則是吃他們的蘿蔔糕，他們家的蘿蔔糕有兩種，一種是蒸的，一種是煎的，煎的這味道吃起來相當地重，我個人覺得非常有港式的味道，是我吃過港式系列中最好吃的。

 

蒸的蘿蔔糕就很像碗粿，吃起來很 Q，配上醬料也很好吃。

 

 

再來則是猴菇灌湯包，由於是湯包的關係，只能跟各位朋友報告，這個現吃真的超級好吃，而且八顆才100塊！

 

上海兩面黃，就是炸過的麵下去炒，吃起來其實就是非常傳統的上海麵食，酥酥脆脆的，配上青菜的的甜味，外帶甜甜鹹鹹超好吃。

 

宮保高麗菜，超脆的高麗菜，吃起來相當好吃。

 

鹹旦苦瓜、不同於其它家，鹹蛋黃佈滿了整盤苦瓜，每一口苦瓜都有鹹蛋黃來提味，超好吃的。

 

清炒碗豆苗，碗豆苗嫩嫩的又配上調味剛好的火侯，相當好吃。

 

新菜色來了，金牌洋若捲，

 

鳳梨蘑菇炒飯，這也是主食之一啊，炒的剛好的飯，真的不會太硬，也不會太軟，吃起來不只好吃，還帶有點炒飯的香氣。

 

客家小炒，芹菜、豆干、蒟蒻一起下去炒，脆脆的芹菜配上豆干，美味又好吃。

 

月亮霞餅，皮脆脆的，配上高麗菜還有醬汁，好吃唷！

 

蒸臭豆腐，這豆腐超級超級嫩的呀，我好喜歡這裡的臭豆腐呢！

 

總結：整體來說，這家的菜吃起來，大部份我都覺得相當不錯，是相當值得去的一家店。

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