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【雲林景點】土庫櫻花大道&阿海師當歸鴨肉麵線

【雲林景點】土庫櫻花大道&阿海師當歸鴨肉麵線

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因為網路和相機的普遍,最近很多賞花景點一夕爆紅

位於雲林縣土庫鎮的印度櫻花大道也是從去年開始出名

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這條印度櫻花大道就在馬光國中前,是民國75年馬光國中建校完成時鎮公所種植的

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經過20幾年的成長,每年3,4月綻放成漂亮的櫻花大道

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土庫鎮崙內社區的櫻花道綿延兩公里,此櫻花是俗稱羊蹄甲的印度櫻花,一千多棵花同時綻放

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羊蹄甲,落葉小喬木,原產於印度、中國,又名南洋櫻花、香港櫻花、印度櫻花。

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羊蹄甲當然和我們熟知的櫻花不同,只是粉紅色的花同樣感到浪漫

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再次印證數大就是美,上千顆羊蹄甲一起開花果然漂亮

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以前在成大念書時,在成功湖附近種了很多羊蹄甲

每當羊蹄甲花開,也是社團為即將畢業的學長姐辦校園巡禮和畢業留影的季節

所以反而對於羊蹄甲更有那種畢業離愁的感覺

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羊蹄甲的近拍也很好看

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土庫地名由來

第一種:
 土庫位於23莊交易中心及通往鹿港、北港、民雄、嘉義、台南之南北交通要道,尤其本鎮出產麻油、土豆油、醬油、五榖、農產品等,居民建造許多土造穀倉,故而得名。

第二種:
 平埔族語音地名TUKU的拼音,其發音又與早期農家的糊土的儲藏設施(塗褲;土庫)諧音相近;又以竹為支架外,塗糊土橢圓型,有四足的「土庫」,又稱古亭笨,因而得名。

第三種:
 土庫昔日為鹿港通往北港、新港、民雄、嘉義、台南必經要衝,沿路兩旁高聳,中央低窪,道路十分狹隘,乾燥季節時塵土飛揚,每逢下雨天泥濘沒脛,人馬車輛行經『黃吉崙莊』雙腳深陷泥沼,牛車輪帶動污泥黃土,會把旅客沾得滿衣褲腳,有如穿著塗褲(台語是土庫),於是台語諧音順理成章以『塗褲莊』為地名。

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土庫,一個蠻鄉下的地方,不知道有沒有因為這個櫻花大道增加觀光收入

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花期大概到四月中旬,可以安排時間來欣賞

可以把車停在馬光國中前,然後漫步在櫻花大道

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盡情享受屬於這一季的浪漫

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馬光國中

雲林縣土庫鎮和平街101 號

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賞完櫻花來到土庫中正路上的阿海師吃當歸鴨肉麵線

在土庫這裡有這麼大的店面算是很少見,裡面也很乾淨

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第一次來不知道怎麼點餐,後來才發現內用外帶不同地方點餐

內用要先找到座位再點餐,可能標示上要在清楚一點

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今天是假日,工作人員很多,切鴨肉的手沒停過

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據說魯味都不錯,有機會再來在點來吃

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店家的速度算是很快,但是還是敵不過一波一波湧進的人潮

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等了差不多半小時,我的當歸鴨肉麵線終於來了

鴨肉不像一般切成片狀而是切成小塊,比較好入口

吃起來肉質彈牙又鮮嫩多汁,果然名不虛傳

原來店家選用九十天的土鴨,而且只能煮四十分鐘

讓鴨肉不至於太生或太老而失去甜度,這是老店的堅持

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不像一般的當歸鴨麵線是走黑色的湯底,湯頭色澤較清略帶點黃色

是用煮鴨的湯汁再放入鴨頭和大量鴨骨架,與父親魏德興多年研究,

內含當歸、黃耆、川芎、肉桂及桂枝等10餘種藥材和香料的獨門中藥包,

經小火慢燉7小時才完成。喝起來果然非常鮮美清甜,而且中藥味沒有很重

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連麵線也是純手工製成的紅麵線,吃起來香Q有彈性不會軟爛

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阿海師當歸鴨肉麵線
地址:雲林縣土庫鎮中正路137號
電話:(05)6623992

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