【台中美食】大江戶町‧屋台村‧日式小吃原汁原味

下班後想要和同事朋友聚會一下，喝喝小酒不要太拘束

還可以吃到道地日式美食，推薦到這家大江戶町‧屋台村

大江戶町‧屋台村是大漁迴轉壽司的旗下新品牌餐廳

就在文心南二路和大墩南路口，外觀非常日式

這裡包含了三家餐廳，一樓是大漁迴轉壽司

二樓是大江戶町居酒屋，一樓露天空間是屋台村

屋台村走的是露天啤酒燒烤路線，適合三五好友聚會聊天

屋台也是日文夜市的意思，未來將打造小小日式夜市

屋台村除了單點菜色外，也將比較受歡迎的菜色組合成套餐優惠

這天吃的是日式燒肉套餐，1580元，大約是四人份

套餐包含有烤肉、拼盤和關東煮，還有一壺柳橙汁

鹽燒松板豬

松阪豬，就是人家說的豬頰肉，每頭豬只有兩片，因為油花的關係看起來像是松阪牛肉而有松阪豬之稱

放上烤盤沒多久馬上看漂亮的油花出油了

松阪豬和一般豬肉口感不同，吃起來嫩中帶脆

浪漫火烤牛小排，已經事先調味醬汁

鮮嫩的牛小排在烤盤上稍微烤一下就熟了

可以直接吃，吃起來鮮甜多汁

也可以搭配生菜蒜片一起吃

牛肉搭配生菜除了去油膩而且更健康，加了蒜片和洋蔥更增加不同口感

綜合拼盤光看就覺得很澎湃，一上桌大家都驚呼好大一盤

有壽司、茶豆、炸蝦、小魚乾、雞塊、起司條、花枝圈

大漁飲食以迴轉壽司起家，壽司當然不簡單

光看個頭就比一般市面上壽司大，用料也豐富許多

這看起來像是毛豆的正名是日本茶豆，沒有太多的調味

吃的是原味，但是越嚼越香，有點奶香的感覺

花枝圈、小魚乾、炸蝦，雖然都是炸物

但是沒有過重的調味，配上啤酒剛剛好

（開車不喝酒，喝酒不開車，飲酒過量有礙健康）

可惜今天開車不能喝酒

海老明蝦天婦羅，是用整條蝦子下去炸的

再來介紹這很特別的馬自拉啤酒起司條

裡面包著會牽絲的起司喔

再看一次真的很豐盛

接著是滿滿一大碗的關東煮，除了青菜類以外

其他材料大多直接自日本進口，可說是不惜成本

就是要給消費者最原味的日本小吃

湯頭也是鮮甜的柴魚高湯，可以免費再續

另外介紹幾樣朋友推薦一定要單點來吃的

可愛的麻糬丸三兄弟，Ｑ軟好吃不黏牙，25元

明太子福袋，40元

裡面真的有明太子，吃起來有逼波逼波的感覺

帝王蟹蟹肉棒，120元(約4塊)，第一次吃到用帝王蟹肉家魚漿做的蟹肉棒

吃起來口感紮實不鬆散，雖然不便宜但是很好吃

現打果汁也是這裡的特色，一杯40~60元很平價

左：胡蘿蔔蘋果汁（50元）、中：奇異果鳳梨汁（50元）、右：五種綜合果汁（40元）

胡蘿蔔蘋果汁：為了保留胡蘿蔔的營養是用慢磨機打的，喝起來沒有那特有的腥味

在這裡吃飯喝酒聊天，配上周圍的日式裝潢，真的有置身日本的感覺

會讓人可以放鬆的卸下白天的壓力，繼續面對明天的挑戰

大江戶町～屋台村

地址：台中市南屯區文心南二路一號一樓（附設停車場）

電話：(04)2471-9198

營業時間：

週一～週五：17:30～0:30

週六：11:30～11:30、17:30～0:30

週日：11:30～11:30、17:30～23:00

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