9905宜蘭旅遊-宜蘭餅發明館 - 假日農夫愛趴趴照

在酷媽咪家看到宜蘭餅發明館 這篇，就把它安排進這次宜蘭旅遊行程裡

全世界最薄的餅只有0.1公分，輕薄如紙，可透光，香脆可口，吃後令人愛不釋手，他的名字就叫做，『宜蘭餅』，帶著濃濃鄉情的名字，卻讓全世界的人都豎起大拇指，他是來自一位師傅的巧手—-糕餅達人劉鐙徽。

「用宜蘭囝仔的精神，做尚有人情味的餅」劉師傅開始思考創造屬於自己的品牌，他發現宜蘭傳統的牛舌餅在台灣人的心目中已有既定印象，就是稍厚稍硬且黏牙，他決定讓這不起眼的牛舌餅改頭換面，於是他用半年的時間，研發出只有0.1公分的超薄脆餅，純手工桿製而成，除口感絕佳更融入低糖無蛋健康概念，佐以精緻的包裝，並透過空姐女兒的廣告代言，『超薄牛舌餅』已是宜蘭家戶皆曉的特產，劉師傅並繼續用『創新』與『努力』作為企業精神，陸續發展出藏金、藏愛、玉露等品牌，公司生產的各式糕餅深受民眾喜愛，之後更榮獲經濟部評選為年度台灣十五大美食伴手禮殊榮，品質與口味備受各界肯定。

 

正好住宿飯店也給了我們九折券，當然我們也小小血拼一下

血拼完到外面走走

好大的製餅模子

昭文和昭瑄說每隻牛都要拍照

 

宜蘭餅發明館

http://www.i-cake.com.tw/front/bin/home.phtml

宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號(下蘇澳交流道300公尺右手邊)

今天行程：

羅東運動公園→宜蘭餅發明館→腊藝彩繪館→魯之鄉午餐