常在日本節目或漫畫中看到「高湯是日本料理的靈魂」這句話,老實說我實在不是很能理解,因為日本料理很清淡,有幾次也讓我覺得淡而無味。
這支影片比較不同的地方是教你做玩高湯後,還教你做兩道小菜,既經濟又環保呀~
[影片] 只要柴魚片+海帶+醬油就能弄出一頓飯
2021/12/25
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常在日本節目或漫畫中看到「高湯是日本料理的靈魂」這句話,老實說我實在不是很能理解,因為日本料理很清淡,有幾次也讓我覺得淡而無味。
這支影片比較不同的地方是教你做玩高湯後,還教你做兩道小菜,既經濟又環保呀~