[台北] 米其林一星的平民美食：了凡油雞飯 ‧ 麵

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店名：了凡油雞飯 ‧ 麵
訂位電話：02-2311-8078
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號（按這裡導航） 台北車站
地址：台北市信義路五段7號（按這裡導航） 台北101百貨B1
官網：https://www.facebook.com/HawkerChan....?ref=bookmarks
營業時間：每天 11:00~22:00
公休日：無
停車資訊：101地下停車場
服務項目：港式燒臘
服務等級：★★★★
美味等級：★★
收費價格：油雞飯套餐150元
等待時間：需先訂位
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必點餐點：油雞撈麵、特色三拼
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我終於也收集到米其林的一顆星了




今天來的時間剛好沒人排隊，所以就買了一份招牌油雞飯來試試看




首先白飯的部分我很讚賞，給80分，因為很多外面餐館都沒在管白飯品質的，這家還不錯，軟硬適中，但跟我家自己煮的還是有蠻大差異的，不過以燒臘店來說算是用心的了




再來燒雞的部分我覺得普通，這部分其實台灣很多燒臘店、菜市場的燒雞舖在地經營多年，大家的口味喜好都被精準掌握了




套餐的泡菜翠涼爽口，不錯



最後是TMD價格部分



套餐居然只要150元是怎麼回事？（單獨燒雞飯只要100元）




賣這個價格就都給你贏就好啦...

而且還是在101的B1耶

停車費都比這個還貴了

最後的最後，我簡單觀察用餐時段跟離峰時段，我覺得賺最大的應該是小南門...

無時不刻都有人在排隊買甜品