不使用組合肉的 平價牛排 ，如小山般的肉山，肉肉控必吃雙拼．牛轉牛排

每次不曉得要吃什麼，打開手機的google map，開始搜尋附近評價不錯的餐廳，

評價4.0分的「牛轉牛排」，成了我們最終的選擇，

因為有人想吃肉不想吃飯，就來肉肉吃到飽吧！

 

牛轉牛排位於忠孝路上，一旁是評價也很高的南北高鐵牛肉專賣店，

路邊有不少機車停車格，開車前來的話可停放在二重國中停車場或是三重商工地下停車場。

 

標榜不使用組合肉以及人造奶油反式脂肪。

 

廚房作業區跟用餐區分開，所以不會有油煙瀰漫的厚重味道，

環境上也乾淨清潔，偶爾會看到一隻小貓在後方溜達。

後方是自助區，提供飲料、濃湯、冰淇淋以及各種調味料；

飲料有柳橙汁跟冬瓜茶，柳橙汁味道略淡，冬瓜茶還不錯。

 

玉米濃湯偏稀，少許肉末跟玉米粒，味道淡，可灑點黑胡椒提味。

 

冰淇淋很硬不是很好挖，味道上太過於人工，沒有很喜歡。

 

牛排附贈的小餐包，熱呼呼的就是好吃，酥鬆軟帶的淺淡奶油香，

記得趁熱品嚐。

 

兩個人不約而同的皆選了雙拼！

既然到了牛排店，當然就得滿足吃肉的慾望囉。

雞腿排+鱈魚排(NT.230)，雞腿跟魚排的料理時間會比較久，

所以點這兩款的朋友要有點耐心。

 

用高溫鐵板煎出來的雞腿又脆又香，肉質軟中帶緊實，不過於軟趴趴，

口感不錯；鱈魚排裹的粉很香，肉質細嫩，也還不錯。

醬汁部份給的偏少，吃到一半就幾乎沒什麼醬汁了。

 

雙肉拼盤−頂級牛排+豬排(NT.350)像一座小肉山！

超大片的頂級牛排幾乎佔據整個鐵盤版面，底下壓著一片不小的豬排，十足壯觀。

 

牛排厚實卻很軟嫩，不過份老硬，總覺得少了點牛排該有的嚼勁，

畢竟是平價牛排無法多挑剔，表現上仍比大多數的平價牛排來的好一些，

份量很足，幾乎吃肉就飽了。

 

豬排紮實以瘦肉為主，比較有咬勁，吃起來很自然，

跟市場自己買回家料理的豬肉一樣的口感。

 

麵條是比較有咬勁的麵條，口感不錯。

 

環境不差，排餐價位合理份量實在，想吃平價牛排倒是不錯的選擇。

 

---

牛轉牛排 | 粉絲頁

電話：02-8988-3910

地址：新北市三重區忠孝路三段43號

營業時間：12:00~21:30

---