【試吃】小巧水果酥．金莎蛋糕纖女酥 - Irene's 食旅．時旅

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在地經營已逾18年以上的金莎蛋糕，為苗栗頭份的西點蛋糕名店，

除了力邀名廚合作外，結合在烘培業累積的功夫，

提供每位顧客健康又美味的享受。

一小盒的牛皮紙盒包裝，

樸素儉約，單色，簡簡單單的設計，是一種舒服的味道。

一組內有六入，方正小巧的躺在紙盒中，

六款不同的口味，一次滿足愛嚐鮮的你，

台灣鳳梨、咖啡蔓越莓、藍莓、蔓越莓、抹茶柑桔、香橙，

每一款都是讓人心動的口味。

一體成型的小紙盒，開取方便，掉落的細屑也能有所裝呈，

不過太薄少了保護作用，有幾種口味打開時有碎裂的情況發生。

咖啡蔓越莓

特別的咖啡與蔓越莓結合，開啟一段新的味蕾旅程，

夾層中的大顆蔓越莓有著甜美的滋味，加上香醇的咖啡香，

兩款相遇居然不怪異，各自帶出本身的香氣，

吃到底層的咖啡豆更釋出焦苦咖啡香，相當名副其實的一款口味。

抹茶柑桔

先吃了咖啡口味後，再來點一樣濃醇香的抹茶味，

入口後最先浮現的是抹茶味，芳香迷人，之後柑桔的酸甜味蹦出，

甜柑桔與香抹茶，有中和的作用，也各自不搶走彼此的風采，

可惜抹茶口感稍嫌乾了些。

台灣鳳梨

內餡雖然不多，但不使用冬瓜餡，吃的出土鳳梨的酸甜好滋味，

香濃的鳳梨香瀰漫在口中，搭配鬆軟的餅皮，分外可口。

蔓越莓

粉嫩的蔓越莓顏色，微酸甜美，並不會過酸，

就像戀愛般的酸中帶甜，還有小塊的蔓越莓果肉裹藏其中，

增加驚喜口感。

藍莓

香甜的藍莓味十足，此款比較不酸卻富有藍莓香，也是很順口的一款。

香橙

淺淺的橙香沒有柑桔來的濃厚，香氣在口中久久不散。

眾多的水果酥滋味，結合受歡迎的咖啡與抹茶，

開創出新奇的味蕾饗宴，

來杯茶或端上杯咖啡，細細品嚐纖女酥的蘊久滋味，

等待你發覺箇中美妙。

金莎蛋糕(頭份店)
電話：037-660-916
地址：苗栗縣頭份鎮中正路118號