【宜蘭蘇澳】無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕，南方澳超人氣排隊小吃，鋪滿蝦子油炸的整片蝦餅香又酥 @Irene's 食旅．時旅

南方澳海鮮餐廳如雲，到南方澳漁港除了餐廳美食外，小吃也不容錯過，

蘇澳鎮南寧路上的流動攤販，無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕只賣蝦餅、蚵嗲、蘿蔔糕、春捲四樣

(聽到前面一個排隊客人有點地瓜條？)，

其中最超人氣的就是它的蝦餅，跟臉一樣大的現炸蝦餅只賣銅板價！

南方澳隱藏版美食，排隊人潮不間斷。

不起眼的路邊流動攤販，卻是IG的人氣打卡美食點，現點現炸的蝦餅是超人氣的商品，

每一塊蝦餅油炸前都會鋪上超過十隻的小蝦，平價卻奢華的銅板小吃，難怪吸引一票人爭相排隊。

賣的品項很簡單，蝦餅、蚵嗲、蘿蔔糕、春捲，幾乎清一色的民眾都是衝著蝦餅、蚵嗲而來。

在類似乒乓球拍的木板上舀上加入地瓜的麵糊，然後一把抓上為量不少的小蝦鋪上去，

最後再下去油炸，未嚐就期待著炸好後的滿滿蝦香味。

炸好後的蝦餅、蚵嗲會稍微瀝油後再裝袋。

熱呼呼幾乎跟臉一樣大的蝦餅，只賣35元！本身單吃就很有味道，喜歡胡椒粉的話撒上一點也不錯，

酥脆又帶些柔軟的口感，吃得到地瓜泥，微甜加上蝦子本身的蝦味，鹹甜鹹甜的很涮嘴。

蚵嗲一個也是35元，外皮炸得很酥，有些過硬，裡面包著滿滿的蔬菜，偏軟，調味淡，

鮮蚵不多也挺瘦小，表現不如蝦餅來得出色。

以南方澳銅板平價美食來說，蝦餅很有特色，酥脆洋溢著蝦香的口感與滋味都不錯，

買來當散步美食剛剛好。

無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕

電話：0911-895-318

地址：宜蘭縣蘇澳鎮南寧路62號對面

營業時間：13:00~17:00(大約12點多就會出攤)