【三重】平價解饞的台式拉麵．金好麵拉麵專賣店

2021/12/25

使用：NEX 7

娘家附近新開了一家金好麵拉麵店，
自從發現後就想就近來品嚐一下，
雖然看似台味拉麵，偶爾換換口味也新鮮些。

週一~周五味噌拉麵特價，只要NT.110。

目前台北一家店，三重兩家店。

店內頗有日式風味的，原以為是很簡單的裝潢，
且沒想到平日中午用餐人潮還不少！

照片上的餐點看起來都很不錯，還真有點難抉擇，
想加點小菜跟飲料的話，直接選升級套餐比較划算。

加價購的飲料可無限暢飲，不只汽水還有果汁，
當天天氣熱就喝了三杯。

桌上有其他調味料，餐點本身味道夠，故無使用。

拉麵有不少口味都想嘗試，最後還是情定蒜味重的「蒜拳拳骨拉麵」(NT.150)，
乳白色的湯頭，不見其他的配料，都沉在裡頭，視覺效果上沒加分。

麵條是細麵，不會太軟爛，跟日式拉麵店不能比，但也可以接受，
肥瘦相間的叉燒，不錯吃，有些單薄，半熟蛋很軟嫩，有小驚艷，
另外只有海苔片跟少量的筍乾和豆芽菜，
豆芽菜沒有給的多，有點可惜。

湯頭的蒜味很濃，鹹度小高，熱熱喝還ok，
稍微冷掉喝鹹度攀升，最後還是喝不完。

賣像一流的「奶油叉燒鐵板炒飯」(NT.160)，實際跟菜單上的照片如出一轍，
上桌後要趁鐵板有熱度的時候趕快均勻攪拌蛋液跟醬油，
鐵板很燙要特別注意！

切塊的叉燒不算太少，吃起來也普通，
醬汁不鹹，偏像日式的醬油，只是可惜的是米飯的部分，
飯太濕軟，犯了炒飯的大忌，整個大扣分，嚴重影響了整體表現。

「酥炸豆腐」(NT.40)佐的是胡麻醬，給的醬汁不多，豆腐本身又沒味道，
導致吃來有點索然無味，炸的口感也普通。

兩個人吃下來也不算便宜，拉麵味道還算可以接受，
炒飯整個不行，價位上也稱不上便宜，用這樣的價位我會選擇博多拉麵，
看來只勝在便利性囉，畢竟離家不遠想吃拉麵方便快速。

金好麵拉麵專賣店 (三重店)
電話：02-8283-9508
地址：新北市三重區三和路四段328號

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