提到台北市的海鮮米粉湯,就不得不說到這家「林母仔的店」,
許多美食社團以及網友的推薦,Google的高評價,
可說是超人氣的雙連市場美食,只要一開門就開始排隊,
越接近尖峰用餐時間更是大排長龍的景象!想吃最好趁早來。
雙連市場美食推薦 |
位於台北市中心的雙連市場雖然不大,但一攤攤賣蔬菜水果、小吃、衣飾的攤位緊挨著,
美食小吃林立,加上附近上班族多,讓雙連市場相當活絡;
人氣名店林母仔的店就在雙連市場太原路的路旁,大大的招牌不容易錯過。
騎車的話路邊有不少停車格,開車來可以將車停在旁邊的蓬萊國小停車場,
晚上吃完林母仔的店還可以順便去逛逛寧夏夜市。
林母仔的店菜單、價格 |
林母仔的店以海鮮米粉為主,之前有賣乾麵和水餃,水餃口味特別,
像石斑魚水餃、干貝水餃等,可惜現在已停售水餃部份,只剩米粉跟臭豆腐可點。
(外帶或內用都要排隊點餐,點餐之後才能找位子坐下)
林母仔的店只有老闆娘一個人忙裡忙外,因此需要自己端菜、收碗、清潔,
全部都採自助式的方式;加上客人很多很忙,常常不苟言笑,
導致看起來很兇,實際上只是想專心在料理上而已。
醬汁可沾海鮮,辣椒醬很香很辣。
加入水果醃漬的臭豆腐泡菜 |
切成小塊炸的臭豆腐(NT.60),酥脆度跟臭味都不到驚艷的程度,
但泡菜讓人非常喜歡,爽脆的泡菜帶著果香微酸感,可看到切成小片的蘋果,
尾韻帶著橙橘類的香氣,加入水果醃漬的泡菜很特別也相當好吃。
台北浮誇海鮮米粉 |
林母仔的店以超值又浮誇的海鮮米粉大受歡迎,
既然來了又沒有想吃的水餃可以點,就選了最貴的海鮮米粉(NT.150),
雖然是菜單中最貴的品項,但也才150元就有。
海鮮米粉的配料有干貝、小卷、鮮蝦、南瓜、魚丸等,
滿滿的海鮮料鋪滿,只要百元來的價格,非常物超所值。
每種海鮮都相當新鮮,烹煮的熟度也是恰到好處,吃的到原始鮮美的好滋味。
滿滿的米粉吃完絕對會飽,久泡不爛保有口感。
加入滿滿油蔥,清甜中又不失其香氣和胡椒味,很台味的海鮮米粉。
不想兩碗都點一樣的所以另一碗選了小卷米粉(NT.100),
很單純就全是小卷料,後來才想到應該點一碗芋頭米粉差別比較大。
座位都是兩人座,且桌數不多,用餐環境不走舒適路線,
內用全自助式要自己端餐、回收、清潔,可以接受的話再來,或者考慮外帶,
海鮮很新鮮、用料很實在、份量也很足,古早味湯頭讓人喜歡,
台北好吃的海鮮米粉湯,推薦給喜歡海鮮以及喜歡細米粉的朋友們。
林母仔的店 | 粉絲頁
電話:0919-133-401
地址:台北市大同區太原路238號
營業時間:11:00~14:00, 17:00~20:00 (賣完提早休息)