耳聞「雙月食品社」許久,雞湯料多味美外,榮獲首屆「臺北米其林指南」必比登推介美食,
雙月食品社的人氣水漲船高,一開門就大排長龍!想吃可是要趁早來排隊。
(中和也新開了分店,位於遠東新世紀對面,中和板橋可以到中和店用餐比較近)
店外備有塑膠椅讓排隊等候的來賓可以坐著休息,
內用/外帶都要先排隊點餐結帳,獲得號碼牌之後等待叫號帶位或取餐。
(等候位時有個阿姨服務人員還送吳小啾一杯冬瓜檸檬,還不錯喝)
很簡單的提供湯品類、滷味小菜跟飯麵類。(可點圖放大)
店內座位數不多,坐滿的盛況很有壓迫感跟壅擠感,不過雖然生意超好,
忙碌的服務人員個個都很親切。
雙月油飯,NT.35
每人限購兩碗的油飯,是雙月的熱門品項,限量美食很常售罄,想吃最好早點來,
看似普通平奇的油飯,使用高規格製作,台灣豬肉、台灣香菇、彰化黑麻油等,
粒粒分明不濕黏,飽滿有彈性,淺淡的香菇香氣,
有著讓人不自覺一口接著一口的魔力,雙月的油飯果真美味。
滷肉飯,NT.35
以肥肉為主,醬汁介於甜鹹之間,不死鹹也不偏甜,恰到好處的醬汁,吃來不膩口,
屬於比較清爽口味的滷肉飯,雙月的滷肉飯同樣擄獲我心。
必點必吃的雙月食品社的中藥滷味千萬不可錯過,初次前來沒有概念,簡單的點了一些,
發現太好吃根本不夠吃,應該多點一些的!
海帶、嘴邊肉、豆皮、滷蛋、豬頭皮樣樣都入味,不用沾醬就很好吃,加上食材本身新鮮品質好,吃到欲罷不能。
高麗菜,NT.35
吃飯時別忘了點盤青菜來均衡一下,一份35元的燙青菜份量很足,
大片大片的高麗菜吃的到葉菜本身的鮮甜,適當的鹹香油膏更襯出其甜味,貨真價實的高山高麗菜。
紅燒虱目魚肚,NT.80
每日現流的虱目魚新鮮度很夠,去刺的虱目魚肚方便品嚐食用,
較重口味的紅燒料理,甘鹹夠味,看似色深味重,吃起來卻不死鹹,對著油飯或是滷肉飯,是一大佐飯的良伴。
乾蚵,NT.120
每天從東石宅配的鮮蚵,個頭偏小,小而剔透飽滿,處理的很乾淨,
吃起來沒有腥味,搭配鋪在底下的酸菜,份外合拍。
蛤蜊燉雞湯,NT.150
雙月的雞湯就是此行重點中的重點啦,到雙月絕對不可錯過雙月的湯品!
滿到裝不下如小山狀的雞湯盅,大份量一碗只要150元,足夠兩個人品嚐。
清爽的雞湯,融入高麗菜還有蛤蜊的甜跟雞湯的醇,沒有添加多餘的調味,清新自然,
喝起來單純又自然,很爽口,為量不少的雞肉特別選用溫體仿土雞的雞腿部位,
肉質有彈性且軟嫩,微涼的天氣來上一碗整個身子都暖了起來。
虱目魚肚蛤蜊,NT.150
喜歡虱目魚就選虱目魚肚蛤蜊湯,一樣以雞湯為主,加上一大片虱目魚肚跟小山狀的薑絲,
清爽的雞湯中多了一股虱目魚的鮮味跟薑味,海陸並齊,薑絲讓身子瞬間就暖了起來,
蠻不一樣的風味,個人喜歡單純的蛤蜊燉雞湯。
堅持用新鮮好食材搭配簡單的原味烹煮,就是雙月想提倡的健康、養生概念,
以價格、份量跟品質來說,也難怪會大排長龍,非常非常有意願再訪!
不過還是希望店家之後能規劃舒適一點的用餐環境。
雙月食品社 (青島店) | 粉絲頁
電話:02-3393-8953
地址:台北市中正區青島東路6-2號
營業時間:11:00~14:00, 17:00~20:00 (週日公休)
週日公休
中和店
電話:02-2228-6616
地址:新北市中和區連城路363號 (遠東新世紀對面)
營業時間:11:00~14:00, 17:00~20:00 (週日公休)