內湖江南街上的新紅茶專賣店，莊園茶葉&六甲莊園，約翰紅茶公司

 

因為無法滿足自己對紅茶狂熱的心，所以自己找茶園、自己進口，只為了一杯好的紅茶，

而「約翰紅茶公司」就此誕生，一間專賣紅茶的紅茶專賣店；

藍白相襯的顯眼建築，相當醒目，匆匆一瞥感覺跟台中的紳士茶飲有些相像，

略帶英國風，不過紳士茶飲的裝潢更有英倫風。

位於熱鬧的一級戰區江南街上，光是茶飲店就數不清有幾家，

要在江南街上順利生存，需要有兩把刷子。

 

 

 

牆壁上的張掛裝飾，把自己比喻成東印度公司。

 

門店內縮，寬敞舒適，等待取餐的同時也不必吹風淋雨。

 

 

紅茶專賣店，顧名思義就是以紅茶為主打，分為三大類：紅茶經典、紅茶那堤、紅茶調飲，

種類不多，但只要茶好喝，基本款就很夠看。

最基本的康提紅茶中杯25元，算蠻一般的價位，經典紅茶中各款不同的茶品，

用的都是不同的紅茶，各有各的特色，可請店員介紹。(加白珍珠+5元)

 

夢幻紅茶(M)，NT.50

第一次購買，冰塊跟甜度都是採用店家的「講究喝法」，

夢幻紅茶僅能製作無糖、去冰，

或許老闆不想讓溫度、甜度影響了夢幻紅茶喝起來完美的呈現；

沒有苦澀味，圓潤的甘醇芳香，尾韻帶著些許蜜香味，

猜想用的茶葉應該是蜜香紅茶，喜愛茶香的自然，可以點經典紅茶系列，

不假以牛奶、鮮奶油等相左，喝得出茶葉的品質。

 

生乳紅茶(M)，NT.50

講究喝法：半糖、少冰，雖然是半糖，但喝起來比外面的半糖不甜，

平時喝微糖的我也能接受，

以康提紅茶搭配英國進口的鮮奶油，類似奶蓋的喝法，

細緻爽口的鮮奶油，如泡沫般柔細，緊接著中和接迎而來的紅茶香，

併成一抹茶奶相雜的奶茶滋味，輕柔中帶香的柔和，恰如其中，蠻不錯的。

 

生乳抹茶(M)，NT.55

講究喝法：正常甜、少冰，雖然抹茶製作到正常甜，卻也不到想像中的甜膩，

雅緻的抹茶味，輕輕柔柔的漂浮於鮮奶油的奶香味中，不過於濃厚飽滿，

這款的感受沒有生乳紅茶來的驚豔。

 

生乳系列非用封膜封口，不用吸管，如此才能飲用到鮮奶油。

 

煮濃那堤(M)，NT.60

既然都來了，就三種類別(紅茶經典、紅茶那堤、紅茶調飲)都試試吧，

原本不打算買太多杯，看到煮濃那堤就無招架之力了，

講究喝法：半糖僅少冰。

 

 

漸層的模樣太銷魂了，六甲莊園的鮮奶跟紅茶的比例幾乎是一半一半，

品嚐時記得一定要混淆均勻再飲用，

煮濃那堤果然是濃的不要不要的，可以說是非常濃郁的奶茶，

濃郁奶味中和香醇的紅茶，卻搶不過紅茶的渾厚風味，喜愛濃奶茶的話推薦這款。

 

抱著好奇心態買來一喝的約翰紅茶公司，意外的奪得我跟老妹的青睞，

最喜歡生乳紅茶和煮濃那堤的表現，茶葉和牛奶的比例調配的剛剛好，

茶葉品質好，製作的奶茶自然又香又濃又順口，

這家成為目前個人心中最愛的第一名茶飲了。

 

 

 

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約翰紅茶公司

粉絲頁：https://www.facebook.com/johnteacompany/

電話：02-2659-4567

地址：台北市內湖區江南街98號

營業時間：10:00-21:00(週一到週五)/11:00-21:00(週六)

週日公休

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