三重－灶王爺鐵板燒

MENU，最便宜的從138元起跳。

自助區，白飯、湯與飲料皆無限供應。

金針湯，個人不愛。

每人一碟的韓式泡菜，
略酸略辣，
與大賣場買的口感相似，表現不搶眼。

青菜品質不是很優，雖然份量給的不少，
但缺少其爽脆口感，吃不出高麗菜本身的甜味。
與三杯鐵板燒的青菜皆以黑胡椒拌炒的重口味相比，
清炒的口味接受度較高，但品質上需再注重會更好。

加點的鐵板豆腐，NT.50；
搭配五味醬，口味上還不錯，
豆腐也挺嫩的，可惜份量過少。

主餐鮮蚵，NT.170；
鮮蚵大顆肥美，處理的頗乾淨無腥味，
加以洋蔥與豆腐一同拌炒，
口感多變且軟順，拿來拌飯非常合適，
可惜小小一碟，份量實在不多。

杜王爺雙人A餐，NT.680；
這是裡面最貴的，包含魚、蝦、貝類、季節海鮮
(牛排、雞排、松阪豬排任選二種)。

七分熟的牛排，灑上些許杏仁片增加香氣與口感，
賣相上也增色不少；
佐以洋蔥與黑胡椒醬炒的牛排，
黑胡椒用量上拿捏得宜，味道上不會過辣，
肉的品質上還不錯，可惜熟度個人覺得超過七分，
吃起來較韌而不夠軟嫩。

松阪豬排口感紮實，
甜甜鹹鹹的醬汁，味道上與牛排來的大不同。

海鮮總匯，有干貝、花枝、魚、鮮蝦及蘆筍，
種類雖多但實際份量有點虛。

花枝爽脆，沒有韌度，一咬即斷。

干貝非常鮮美軟嫩，咬下去爆汁狀，
吃的出品質不錯。

魚也非常新鮮沒土味，口感緊實，
不用多餘的調味即可吃出本身的鮮感。

用心的將蝦殼去除，只留頭尾，
方便顧客享用。
有彈性的鮮蝦，肉質緊實，
海鮮類表現皆滿意。

與前陣子吃的板橋三杯鐵板燒相比，
三杯的海陸雙人套餐包含：
菲力、蟹肉、鱈魚、草蝦、干貝、蔥蛋，價格只要499，
灶王爺的雙人餐要價680元，
實在覺得有些不值…，
不知道選最平價的138元的會不會覺得划算些呢？！