【口碑卷】好菜輕鬆上桌．饗城食品 - Irene's 食旅．時旅

Canon 50D+Sigma 24mm F1.4

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經典的道地佳餚，不用再上館子才吃的到，
饗城食品將這些菜色製作成料理包，在家也能輕鬆品嚐精美菜餚囉。

包裝上除了有營養標示、加熱方式外，還有製造及有效日期。

袖珍佛跳牆，NT.198；料還不少，豬蹄、芋頭、栗子、排骨…，味道還ok，
跟量販店買的冷凍佛跳牆有些類似，印象中價格也相差不大。

以下家常菜系列，每道價格為NT.168；完整密封的包裝，
加熱完成後還能直接裝呈，省下洗碗盤的困擾，不過也不太環保就是了。

芋頭跟排骨幾乎沾黏在一塊的芋頭蒸排骨，份量也是很大，
芋頭很鬆很綿密，香氣很足，排骨雖給的不少，大多都是骨頭，味道不錯，算是啃氣味的。

還挺愛吃大腸的我當然要選薑絲大腸囉，雖然知道一般這種菜色大腸都不會給很多，
倒也出乎我意料的滿意了，微酸的sauce配上薑絲，滋味真是搭，
大腸也處理的乾淨又有嚼勁，重點是不會像橡皮筋難咬。

這道豆鼓排骨倒出來時也很驚人，份量真的很多，清一色都是排骨！
有別於芋頭蒸排骨的排骨大多是骨頭，豆鼓排骨則是肉多，
雖為豆鼓排骨其豆鼓反而不太明顯，微微的辣度越吃越明顯，整體也還算不錯。

一大包的鹿茸冬蟲烏骨雞，NT.388；拿起來沉甸甸的重量十足，
不用另外加水直接倒在鍋中放進店鍋加熱即可，出來的可是原汁原味。

加熱過程中就散發出明顯的鹿茸雞湯香味，實際喝起來味道當然也是很香濃，
不少枸杞增加甜味，冷掉喝起來會偏苦些，趁熱喝比較好喝；
烏骨雞熬到肉及骨頭幾乎很容易就分離的狀態，雞腿肉的嫩而多汁不用多說，
雞胸也不太過乾柴老硬，還挺嫩的，好吃又補身專用的一道。

翠玉獅子頭中有四顆獅子頭，還有不少白菜，獅子頭很紮實，
咬起來像是豬肉丸子，還有不少脆脆的口感，白菜的軟爛入味，
搭配起來算是多重口感，獅子頭跟白菜單吃都過鹹，適合配飯。

滿滿的雞肉，還有不少大紅辣椒陪襯，辣子雞丁的份量也是讓人滿意，
整體偏油一點，吃到的雞丁感覺參雜著豬肉？雞丁上附著的花椒不少，
咬破有些微麻的口感，整道越吃越辣，也因為油所以吃起來更滑嫩許多，
不過罪惡感十足。

有三四大片的梅干爌肉，給的梅干也不少，夾了塊看似乾硬的瘦爌肉，
還挺嫩的，沒有老硬的問題，配著梅干一起吃，味道還不錯，
單吃似乎滋味比較淡一點，還是因為先吃了辣子雞丁？！

份量實在的珍品海鮮魚翅煲，裡面的配料不少，白菜、肉絲、水翅、香菇絲、筍絲、魚板絲、
蝦仁、金針菇等，口感很豐富，濃濃的勾芡，像辦桌吃到的魚翅羹，水翅不明顯，其他的料很多。

雖為冷凍產品，表現的口味也都還不錯，挺到位的，份量上則是令人滿意，
以家常菜部分來說，一道168元，可供給全家一起享用，偶爾加加菜或宴客，
都是不錯的選擇，方便又快速，又能換換口味。

饗城食品
http://www.scms.com.tw/
電話：04-896-5555
地址：彰化縣二林鎮長青路300號
營業時間：09：00～18：00