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2021/12/25
酒食坊 Pān-toh Bistro
官方臉書：酒食坊 Pān-toh Bistro
地址：台北市松山區光復北路7號1樓
電話：02-2528-8182
位於光復北路上的 酒食坊 Pān-toh Bistro
是一間很特別的餐廳
為什麼說它特別呢~
從店名可以窺知一二
Pān-toh兩字代表「辦桌」
Bistro則是「餐酒館」
顧名思義~酒食坊是一間可以吃辦桌的餐酒館，屬於中西合併的創意空間！
除了一般的桌菜，平常日也有供應商業午餐
過了晚餐時段，餐廳還會搖身一變為酒吧
吃飽喝足想續攤不必再另外找地方
在酒食坊可以一次滿足所有需求！
※未成年請勿飲酒‧飲酒請勿開車
按讚支持，看更多美食和景點介紹
店內裝潢採用大量的火頭磚還有哥德式吊燈
在英式鄉村建築內卻能品嚐道地中式料理
真的是非常難得的體驗！
店裡擁有讓人舒服自在的放鬆空間
在座位的設計上也是別具巧思
設有吧台、一般座位、隱密式包廂甚至連中式圓桌都有
所以不管是一個人、雙人情侶、三五好友或是公司及家庭聚餐都能在酒食坊享受美味的宴席料理
這次感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動
來酒食坊品嚐金雞鳴春年節圍圓套餐
光聽名稱就超喜氣的
酒食坊的主廚擁有數十年的料理經歷
堅持健康取向，嚴選新鮮實在的高品質食材
並且以少油、不添加味精的方式烹調，為消費者的食安把關
酒食坊的桌菜價格落在5千8到1萬2千8之間
我們體驗的是$8,800的桌菜料理
一共有十道精緻餐點
光看菜名就蠻吸引人的
迎賓六味碟
第一道上桌的是辦桌一定會有的開胃小菜
調味適中的毛豆
素菜
皇帝菜(貢菜)
牛蒡和皇帝菜都是酸酸甜甜的味道非常開胃哦
海帶根脆脆的口感很豐富
豆乾絲
開胃小菜每道都好吃，好想來碗白飯！
鴻運水晶雞
水晶雞份量超大，一上桌我們每個人都驚呆了！
大家應該都知道吃雞肉要小心不要對到雞頭，要不然…
店家很貼心把雞頭朝向無人座位
這個舉動蠻貼心的！加分！！
雞肉肉質軟嫩，外皮Q彈，富有大量的膠質~
女生可以多吃，皮膚才會水噹噹哦
鮑汁章魚飯
運用鮑魚湯汁加上章魚丁、香菇丁、雞肉等配料和米飯一同熬煮
這道超好吃的
鮑魚湯汁非常入味
吃得到大塊鮮嫩雞肉
在座每個人都不由自主吃了好幾碗！
XO醬爆雙鮮
炸魚片及干貝加入甜椒及XO醬拌炒
底下有黃瓜片、西洋芹還有胡蘿蔔雕花裝飾
真的是好吃又好看的辦桌菜耶！
辦桌請客來酒食坊絕對不會失體
每道菜都是體面又大方！
干貝超大顆的
吃起來彈牙又鮮美
魚片和XO醬搭配的剛剛好
這道沒什麼辣度，大人小孩都可安心吃
橙香京都骨
這道艾莉絲非常喜歡！
酒食坊的橙香京都骨是我吃過最好吃的橙汁排骨
排骨炸的酥脆加上店家特調醬汁
酸酸甜甜的橙汁味道不會太強烈
簡直就是絕配！
太好吃了~我一個人就吃了快半盤
清蒸海石斑
清蒸新鮮海石斑，淋上醬汁再放上大量的蔥絲蒜苗
海石斑魚非常鮮美~一入口就是新鮮的海味！
翡翠白玉羹（一人一盅）
運用白木耳、蔬菜泥、香菇再加上豆腐燉煮的羹湯
看起來很清淡，但口味卻非常濃郁
滿滿的白木耳羹湯，整碗充滿了膠原蛋白
這道也是超棒的，一不小心又把湯喝光光了！
群菇銀杏扒時蔬
銀杏(白果)及大量菇類舖在龍鬚菜上方
群菇和銀杏煨煮的非常入味
搭配輕爽的龍鬚菜
一口接一口真的很滿足！
打狗和菓子
就是紅豆羊羹啦~
上桌時冰冰涼涼的
標示上有註明是由日本公司授權台灣製作的
羊羹說實在吃起來蠻甜的
但是~羊羹就是要甜才是羊羹嘛
可以吃到札實的紅豆顆粒哦
寶島鮮果盤
最後上桌的是非常費工的水果盤
裡面有鳳梨、小蕃茄和兔子蘋果！
吃完前面的餐點，我們都已經超飽的
但是水果很甜，還是把水果吃光光了！
你看看~鳳梨是中空的耶，廚師的功夫真的不錯哦
酒食坊的桌菜份量蠻多的，每道料理各有特色！
我們一桌8個人吃，每個人都吃的超撐超滿足
如果要辦桌請客或是尾牙春酒設宴不妨可以到酒食坊用餐
感受一下中西合併的創新好滋味！
酒食坊 Pān-toh Bistro
官方臉書：酒食坊 Pān-toh Bistro
EZTABLE線上訂位：https://goo.gl/cBfI24
地址：台北市松山區光復北路7號1樓
捷運 板南線：國父紀念館站下車後步行至光復北路
松山線：台北小巨蛋下車後沿南京東路走到光復北路
電話：02-2528-8182
營業時間：週一至週日，11:30~14:30、17:30~凌晨01:00
每個星期一，固定店休
席 位：60席
付款方式：現金、刷卡
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