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2021/12/25
▲ 下班後搭捷運到捷運「芝山站」，來到附近的「SOGO百貨-天母店」...
▲「SOGO百貨-天母店」的美食街設在八樓，明亮寬敞的用餐環境，令人心怡....
▲從美食街入口左轉走進來，就看到很多客人在『浮誇 贅沢三昧』的櫃檯前點餐....
▲『浮誇 贅沢三昧』在這裡的美食街裡，日式氛圍的設計門面，乾淨明亮...
▲店長特別介紹，店家在此營業3年多，店名原為「丼刺」，為了回饋給顧客更優質的用餐體驗，高CP值「浮誇」的極致誇張的用料，卻是最親民的價格，帶給顧客「平價的奢華饗宴」。
▲「Menu」店家櫃檯上的菜單，簡單明瞭的分為：「生魚丼」、「蓋飯」及「鍋燒烏龍麵」三大類，
▲每一類又分為「浮誇」與「低調」，價格在天母這邊，應算是親民價...
▲店家目前最熱賣的浮誇餐點，每樣食材看起來很豐富，價格又實惠，我們這次是為它們而來.....
▲感謝愛評網的「愛評體驗券特別邀約體驗活動」，也感謝店家好分享...
▲今天與好友不見的建華聚餐...
▲從點菜到送上來，店家沒讓我們等很久，可能是平常日的晚上，很快的我們就拿到餐點了...
▲「龍蝦海鮮丼」 $398
▲龍蝦用加起司去烤的手法，有股烤海鮮的香氣撲鼻而來，蝦肉新鮮易撥彈牙....
▲新鮮的生魚片，店家給的厚度有誠意，旗魚、鮪魚及比目魚，魚生油脂豐厚滑順，
淡雅魚香，細緻的肉質，吃起來入口即化，很棒....
▲花枝爽口、蝦味魚卵豔麗味鮮、金桔、黑豆、海帶絲及酸甜辛辣的薑片，多層次的享受口感
整份丼飯未免太豐富超值吧~
▲丼飯淋上店家自製的照燒醬，超級順口好吃，吃到底都忘了照相存證~
▲「北海道干貝赤蝦鮭魚卵丼」$358
▲這道「北海道干貝赤蝦鮭魚卵丼」也是一次這麼多海鮮到位，有厚度的旗魚、鮪魚及比目魚的三種生魚片，
蝦味魚卵安置在四顆大干貝上...
▲鮭魚、鮪魚、旗魚各一片、 厚度比上一般的算二片，等於六片了，生魚片鮮脆柔郁順口....
▲四顆干貝外面用炙燒手法，外微酥，內肉嫰帶微Q超級，鮮甜好滋味...
▲主角在四顆炙燒的大干貝，柔軟中帶清脆，花枝爽口、蝦味魚卵豔麗味鮮、美味的太邪惡，加上金桔、黑豆、海帶絲及酸甜辛辣的薑片，多層次的享受口感，加上照燒醬汁的壽司飯，層次豐富，飽足感十足，吃得很過癮，真的太幸福...
▲套餐的附餐：「味噌湯」...
▲也是料多味美，魚肉及海帶芽份量很多，微鹹甘甜，濃郁中帶回甘，清爽好喝...
▲真的一點也不浮誇，以實惠的價格，豐富精緻的日式料理，在天母的SOGO百貨的美食街，竟然也可吃到一流的海鮮丼
▲用餐環境明亮寬敞，服務親切，迅速確實，海鮮食材新鮮，價格親民，是CP值很高的地方...
▲如果不敢吃海鮮，店家也有肉類山產丼飯可選擇...
▲如果有到天母SOGO百貨逛街，而想吃日式料理，來『浮誇 贅沢三昧』是很好的選擇，海鮮丼控的人，千萬不可錯過......
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