Facebook加入
LINE加入
2021/12/25
大家安安，我是Anniebaby安妮，
今天來和大家分享一間讓人吃過還會想一再回訪的美味佳餚店家哦！
一直以來，安妮就很想要找間有日式居酒屋風格的店家，
揪幾個好友去品嚐美食，小酌一點酒，然後放鬆的聊天，
今天分享的這間店，就完全的符合安妮心目中的期望，
不但料理新鮮，美味好吃，氛圍也很棒，趕快來分享給你們哦！
隨著天色漸暗，街燈陸續點亮，
這間位於新竹市東門市場附近巷裡的［名古屋料亭］，也準備著開始營業。
營業時間：週二~週五: 17:30~03:00( 週一公休)
週六，日: 11:00~14:00，17:30~03:00
地址： 新竹市中正路96巷4號1F
電話： 03 527 7155
粉專：https://www.facebook.com/KUZOFOOD
店門口擺放著菜單立牌，各種菜色及價位一目瞭然，
調酒暢飲500/人，生啤暢飲299/人，
還有無菜單吃到飽599/1000/1500/2000/人
以及限量的秋季大賞特色料理。
店內的裝潢及擺設風格，完全的呈現出日式居酒屋的風格和氛圍，
安妮很喜歡這種氛圍，感覺就是三五好友下班後聚餐或宵夜放鬆聊天的最佳場所。
（是不是我以前日劇看太多，受影響了，ha）
店內燈光明亮，環境整齊乾淨，不是昏暗的那種酒館類型。
室內坐位大約可容納四十幾人，
也有一間可隔成獨立包廂，
很適合一群好友或家庭聚餐，也適合部門包場辦聚餐活動。
［菜單ＭＥＮＵ］
菜色種類很多樣化，光是丼飯類就有18種食丼，生丼可供選擇，
其它還有串物，炸物，烤物，鍋物，湯品，沙拉，壽司，刺身，
以及清酒，啤酒和調酒，超級豐富的菜色內容，
提供各種不同口味喜好的朋友多樣性的選擇。
安妮今天品嚐的是1000元／人的無菜單料理及搭配幾樣單點料理。
［沙拉，小品］
由蝦肉，小黃瓜，蕃茄，蘆筍，玉米筍，柴魚片，高麗菜絲組合而成的豐富沙拉，加上小品鮑魚，第一道端上來時就先讓人在視覺上驚艷了一下，好像來吃高檔料理般的非常有質感。
鮑魚肉質鮮脆好咬無腥味，作為第一道爽口開胃的料理，表現出色。
［星饅丼］
整個碗蓋滿肥美的星鰻，看起來就令人忍不住想趕快食指大動了，裡面有泡菜，海菜，紫高麗菜，金桔，海膽，鰻魚完全感覺不到腥味，肉質肥美超級軟嫩，幾乎入口即化的感覺，卻又不會過於油膩，擠上金桔汁，風味更佳。
丼飯米粒粒粒分明，口感很Q彈 ,搭配醬汁和多種配菜，非常的美味，份量也很足，
要不是後面還有許多道料理要品嚐，要留點肚子，不然安妮一個人就想把這碗喀光了。
［刺身］
有鮭魚，天使蝦，干貝和花枝，鮭魚油質和魚肉的比例非常完美，
鮭魚片豐厚的厚度，原以為會有點太大，不好入口，結果它非常新鮮軟嫩，肉質幾乎入口即化，口感非常滑順，完全不會感覺油膩，讓人忍不住一片接一片的夾。
肥美的天使蝦肉，顏色非常漂亮，
安妮原本是不太敢吃生蝦肉的人，但名古屋這蝦刺身，看起來感覺非常的新鮮美味，結果果然沒讓我失望，它沒有可怕的生蝦肉感，反而是一口滿足的鮮甜味。
干貝和花枝，味道和口感的表現也很棒，非常的新鮮脆口，擠上金桔，可解膩感多了清爽，再搭配小黃瓜或蘿蔔絲，沾上過癮的哇沙比醬，一起入口，風味絕佳。
［握壽司］
海膽壽司，口感非常綿密，沒有什麼腥味，比目魚握壽司，油脂很豐富，口感也很軟嫩，有種入口即化的感覺。
壽司的部份和醬汁搭配的比例很好，米飯的軟硬度也很讚，帶有Q度。
［牛小排，雞肉串物］
牛小排烤到約六七分熟，肉質軟嫩，吃起來的口感富有嚼勁和脆度，盤上附有玫瑰鹽可沾，但安妮覺得牛小排本身己有用醬料醃製過的味道就很好吃了。
雞肉串物有保留雞肉的肉汁，不會乾柴，裡面有軟骨，咬起來咔滋咔滋的，很脆，很好吃。
［焗烤龍蝦］
這焗烤龍蝦好大隻，蝦肉非常的肥厚，味道也非常鮮甜，搭配飽滿的焗烤乳酪，微甜微鹹的奶香味和肥厚的龍蝦肉一起大口的塞進嘴裡，吃起來令人感到非常的過癮和滿足，感覺好幸福啊～（現在邊看照片邊好回味哦！）
［烤鮮魚］
名古屋料亭的魚貨是店家每天到南寮漁港採購當天現釣回的魚，非常新鮮，擠上檸檬，不需過多調味，就能品嚐到最鮮甜的魚肉美味。朋友也大讚這烤魚賣相很好，烤的很漂亮，看來就是絕佳的配酒好菜，
［螃蟹鍋］
有沒有看到那個螃蟹鉗子，多麼的粗壯，裡面的螃蟹真的就是非常的大隻，整個非常的霸氣佔滿整個鍋，而且螃蟹的肉質非常的鮮甜，品嚐後令朋友讚不絕口，給予它十分高度的評價。
裡面搭配有豐富的配菜，有玉米，木耳，高麗菜，金針菇，香菇，湯頭喝起來甜甜的，營養又清爽好喝，非常建議大家來上一鍋。
［培根金針串，培根剝皮串］
這培根串沒有一般給人的油膩感，再搭配上金針菇，吃起來很爽口，
而包裹著剝皮辣椒的培根串口味則比較重，很適合配酒。
［炸雞，海鮮捲，馬蹄糕］
炸雞也是肉質口感很鮮嫩，有保存住裡面的雞肉肉汁，海鮮捲的裡面還有包裹一整層的高麗菜，高麗菜很甜且脆脆的，配上中間的海鮮漿及外層的酥炸麵衣，吃起來有多層次的口感。
馬蹄糕外皮炸的酥酥，中間滿飽的甜甜軟Q內餡，甜度剛好，超好吃的。
［味噌雞肉串，起士雞肉串］
濃郁奶香的起士，搭配雞肉，吃起來豐富口感多層次，味噌雞肉串烤的口感脆脆的，帶有焦香味和味噌的鹹香，雞肉串都烤的剛剛好，很軟嫩且保留肉汁，有點咬感卻不乾柴，非常好吃，令人回味無窮。
［湯品］
這道是1000元無菜單料理中的湯品，最後再來一碗美味的蛤蜊湯，爽口解油膩。
［心情調酒］
水蜜桃和香瓜口味的調酒，味道淡淡的，酒精濃度很淡，有點像水果氣泡酒，適合想配點小酒，又不擅酒量的小姐們。
［甜點泡芙］
皮薄餡多的日式泡芙，中間滿滿厚實的冰淇淋，綿密香醇的口感，滿足女人的另一個胃，也為今日的美食饗宴作了一個完美的ENDING。
大。滿。足～～
名古屋料亭的價位從平價到高檔價位都有，滿足不同需求的顧客，每道料理的份量也不小，即使是單點式，也可以讓人吃的很飽很滿足。而且每道料理都很美味好吃，吃的出食材非常新鮮，能品嚐到食物本身的鮮甜，烤物的表現也很棒，都有呈現出肉質軟嫩多汁的口感，是會令人回味無窮的美味。
服務態度也很不錯，若是點無菜單吃到飽的，席間店員都會頻頻上前詢問客人有沒有吃飽，能感受到店員服務的熱誠。
名古屋料亭不止是大人聚餐宵夜推薦的好去處，也非常適合一家大小一同來享用晚餐佳餚！
覺得我的分享不錯的話，煩請幫幫我按＂讚＂＂分享＂，也請幫我加入一下安妮寶貝粉絲專頁，謝謝哦！！
延伸閱讀:
［新竹東區美食］邊關注韓流選舉刺激的開票，邊享用LALA KITCHEN美式料理。［新竹科園店］
可微波熱熱吃的7-11冬日暖心四款甜點～［優菓甜坊］浮雲花黑糖豆花，透沁白仙草凍，雞蛋濃厚熟布丁，可可布蕾
［南庄旅遊］悠悠漫遊南庄13間老街，桂花飄香一條街～美食餐飲篇(老金龍飯店，黃金傳說窯烤麵包，寶姐廚房)
［南庄旅遊］悠悠漫遊南庄13間老街，桂花飄香一條街～［必買伴手禮篇］
熱門推薦
留言回覆
