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愛料理-【電鍋三步驟】清蒸味噌吳郭魚湯 – jashliao部落格

愛料理-【電鍋三步驟】清蒸味噌吳郭魚湯

食材 (4 人份)

吳郭魚2尾

板豆腐1/3盒(切塊)

洋蔥1/6顆(切小片)

蒜頭4顆

蔥2支(切蔥花)

味噌2大匙

水適量

 

作法

1 魚肚裡塞入洋蔥絲和蒜頭,放入大湯鍋中

2 加水直到快淹過魚為止,放上豆腐塊

3 用電鍋外鍋2杯水蒸熟,灑上蔥花即可

 

 




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