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【食記．台南】赤丼．巷弄裡的厚切牛肉丼飯 - 撰風 - 翻閱，城市的溫度

2021/12/25

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成大三天兩夜旅行實驗室觀摩學習，同學打玩遊戲，帶我去一條小小的巷弄裡說吃晚餐。看來值得期待。

〈赤丼〉位於台南市中西區民族路一段68號，在成功大學勝利校區、台南後火車站，以及台南大遠百的附近，同學說這裡很類似成大學生的便當街，他們有時候都會來這邊吃晚餐，兩人都一致推薦這家小餐廳。

內容索引

內容索引：
三、食記
- 1.環境
- 2.菜單
- 3.餐點
二、小結
三、菜單與餐廳資訊
四、附近景點或相關文章
- 【食記．主題】日式燒烤丼飯彙整

內容索引：

一、食記

環境

菜單

本文餐點

牛肉丼 NT.150（加飲料可折扣10元）

二、小結

三、餐廳資訊

四、附近景點或相關文章

【食記．主題】日式燒烤丼飯彙整

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三、食記

1.環境

店家在小小的巷弄中，店面極小，很容易忽略，遠看有咖啡廳的感覺。他們的門要從側邊進入。店內座位不多，所見及所得，約14個座位。店內有直接接好的手機充電線。

2.菜單

菜單資訊：開新視窗檢視(2017.07)

菜單簡明，同學直接推薦牛排丼，並說保證不失望，附飲料的話可以折10元。於是我們三人都點同樣的，點餐後飲料自己從小冰箱拿。

3.餐點

牛肉丼NT.150，加飲料可折扣10元。一份套餐，有一碗味噌湯、兩種小菜，還有主餐。

厚切肉排撒上些許玫瑰鹽能體現肉汁的美味與札實口感，半生熟的蛋液拌在白飯中也是滋味十足，搭配爽口的青菜，更能襯托出肉排的口感。

二、小結

〈赤丼〉是台南成功大學勝利校區附近的餐廳，外觀不起眼，卻能用平價吃到厚切牛排丼飯。厚切肉排撒上些許玫瑰鹽能體現肉汁的美味與札實口感，半生熟的蛋液拌在白飯中也是滋味十足，搭配爽口的青菜，更能襯托出肉排的口感。

三、菜單與餐廳資訊

店名：赤丼

地址：台南市中西區民族路一段68號(成功大學附近)

營業：

一般時間

17:00 – 22:00

週二休息

菜單：開新視窗檢視(2017.07)

聯絡：臉書

時間：2017.07
攝影：ASUS Zenfone 3
資訊以官方公告為主。食記為主觀感受，僅供參考！

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