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2021/12/25
早上來杯咖啡已經是長久以來的習慣，大部分我是選擇吊掛式濾紙沖泡的，因為覺得這種泡起來比較像是真的沖泡的咖啡。罐裝咖啡我比較少喝，因為喝起來鮮少有咖啡香，而且大多都太甜，平時都是喝黑咖啡習慣了。
原本我就習慣喝UCC職人濾掛咖啡，因為口味上我喜歡這種比較少酸性的咖啡，加上濾掛式熱水一沖就跟現泡一樣香醇。但若是外出的話，濾掛式的咖啡包就不是那麼方便。
但是今天我想推薦的咖啡就是罐裝咖啡，不用怕太甜~ 因為它是無糖黑咖啡，這罐是日本UCC出品的KENYA BLACK無糖咖啡
這瓶UCC KENYA BLACK無糖咖啡是屬於限量商品，有在追蹤日本商品就知道日本人最愛來這種"限定"的遊戲，有時候是時間的限定、有時候是地區的限定，甚至他想限定就限定。像是北海道限定、冬季限定、還有櫻花口味限定...等等，而且日本的限定是玩真的，過了這個村就沒了這個店，過了就是過了，想買還買不到，這點她們實在太了解人性了嘛.....
所以這瓶UCC肯亞風味原豆萃取黑咖啡，當然是不能錯過的限定商品，怎麼說呢? 仔細看下去....
肯亞是盛產咖啡的國家，高度屬於中高海拔1500-2000米，咖啡阿拉比卡種，這裡出產的咖啡是出名芳香濃醇的，酸度適中，可以中度烘焙。這瓶UCC肯亞黑咖啡的包裝，為了配合肯亞的形象，特地在包裝上使用了"大象"為其標誌。
UCC是日本兵庫縣來的，這罐咖啡當然也是日本製造原裝進口。重點還是這瓶UCC肯亞黑咖啡是無添加無香料，符合現今注重養生的人們，食品就是要純粹，沒有任何人工香料與添加物，讓咖啡就只是咖啡。
廢話就不多說，先開一瓶來喝看看。一打開就非常的香醇，也許就是這種原豆萃取，在家上獨家TTND3段温度自然萃取製所製成，因此香味能完整保留，這種萃取方法已經正在申請專利中了。難怪一打開所聞到的的香氣與以往即溶咖啡或是罐裝咖啡非常的不同。
喝起來是口感是帶點微酸，蠻合我口味的，剛好我個人就不愛太多咖啡有酸味，而且這個微酸有柑橘香味，有種濃郁而酸甜的反轉魅力呢!
它的焙煎是選擇原料適性最佳的焙煎工程，以減少雜味與澀味，更有單純咖啡的香醇。
平時早餐有時候會選擇麵包，莫非定律是這樣，當你那天早晨想要來杯咖啡的時候，你走進的那間超商總是人特別多，而且剛好都在等著店員現煮的咖啡...
如果不想要排隊等候，此時可以選擇這個UCC KENYA BLACK無糖咖啡，一瓶帶著就走，隨時隨地都能方便飲用呢~
目前這個限量商品，是”UCC BLACK的進化版” (進化版感覺好強啊~)，只有全家跟7-11能買到唷~
UCC 官網：http://www.ucc-coffee.com.tw/
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