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【台中食記】第二市場老店品嚐‧茂川肉丸&素食麵&日本天天饅頭&福州意麵&老賴茶棧

【台中食記】第二市場老店品嚐‧茂川肉丸&素食麵&日本天天饅頭&福州意麵&老賴茶棧


今天準備帶各位前往台中遊玩,就在迷路時巧遇台中市第二市場。
就這麼樣打開台中第一站-第二市場周邊美食之旅。(笑著出發~~)
蛋車開卡慢,請超車!這段話在車子後頭更顯可愛。

台中第二市場外頭有家賣近百年歷史的茂川肉丸專賣店,一向對肉圓沒抵抗力的我,只能直奔啊!


茂川餛飩肉丸,原名「小香村肉丸店」,爾後改為「丁山肉丸」,民國90年再更名「茂川餛飩肉丸」。


茂川肉丸走中部以北的炸肉圓方式,在淋上白醬等調味,外皮非一般油炸肉圓,偏向碗糕微Q口感,肉餡調味還不錯,但依偏愛很Q外皮的紫小琪來說,稍覺尚未在期待口味中。

綜合湯,含魚丸、豆腐、餛飩,湯頭一般滋味,料走新鮮口味路線,沒有腥臭滋味,整體餛飩比較有對到我的味。

走向茂川肉丸前,發現隔壁小條巷內有家素食麵,攤販生意頗好,很吸引我們的目光,便成座內嘉賓。


沒有招牌及菜單依然榮獲不少在地人的捧場;炒米粉、炒麵、小菜及當歸湯等。

當歸湯,記得一碗30-35元頗為平價,裡頭的料一點都不馬虎,給的澎湃。當歸湯頭微甜順口滋味,加上不少樣的素菜,料很新鮮且口感實在,相信這是榮獲不少人愛戴的一大主因。

天天日本饅頭,60多年歷史僅此一家,左邊老爺爺負責製作應當是第一代老師傅。

口味相當單純,僅售紅豆饅頭。原以為天天饅頭是一般常見的包子饅頭小攤販,正在想該挑哪些口味饅頭時,抵達才發覺沒得挑口味。

類似地瓜球製作方式,利用油炸方式出爐日本饅頭。

天天饅頭雖是油炸出爐的,但是現場吃一點都不油、當然也無油蒿味,這點加分不少。

一顆5元的紅豆饅頭,裡頭的紅豆內餡被我們誇獎不甜膩,幾乎是紅豆泥的口感、外皮類似酥脆的雞蛋糕相當特別,頗有日本甜點好滋味。 

走至台中市第二市場就像美食迷宮一樣差點走不出來,每攤販都覺美味新鮮。

魯肉飯、排骨飯、小籠包等各式美食應有盡有,老闆邀喝著入內、但我們肚子空間有限僅能重點式造訪,讓我留下一絲遺憾在心中,吶喊著我會在來的!

福州意麵老店,在第二市場已營業超過百年歷史讓人記憶深刻。


這樣傳承的老店家,當然不會被報章雜誌放過的老字號啦!

我是真的很想很想嚐看看它們家的餛飩湯,一早在松園山莊已有早餐餵飽,只能看著併桌的客人咕嚕咕嚕喝下一碗湯,那種感覺真不好受啊!
某桌客人麵上頭有加一顆橘色丸子,吸引我的目光,詢問店員後竟說送我?我們說多少錢照付,但女店員依然很客氣要送我們吃,好感謝!

福州意麵純手工、桿的微薄偏寬,個人覺得滷汁裹上後,替乾意麵本身加分不少,滷汁偏特別風味。

沒意會錯的話,這位應當是老頭家(台),福州意麵一代傳一代,在當地口碑傳開。

老賴茶棧,就在福州意面隔壁相當好認,剛好等待意麵同時也沒閒著,趕緊到老賴帶上一杯茶品,店內紅茶豆漿及紅茶熱銷前兩名。

很有古早味一桶桶鐵桶裝,上頭一層泡沫莫名的吸引著我。

鐵桶內本身就有碎冰,茶香味比較濃郁(重)的紅茶,微有澀苦味,像泡較久的風味也是它的特色,我及紫先生都覺得不賴。

王家菜頭粿、糯米腸,這家生意也是爆好的攤販之一。

蘿蔔糕很想衝動點來一份嚐鮮,但戰力有限就把魯肉飯及蘿蔔糕等一併列為下回首選吧XD。
 
三代福州意麵老店
電話:04-22204335營業時間:08:30-18:30(雙周三公休)地址:台中市中區三民路二段87號(第二市場153攤位)
老賴紅茶
電話:04-22200858營業時間:07:30-23:00地址:台中市中區三民路二段87號(福州意麵隔壁)
天天饅頭
電話:04-2225-0868營業時間:09:0-19:00地址:台中市中區中正路182號巷口
茂川肉圓
電話:04-2227-7477營業時間:10:30-19:00地址:台中市中區中正路225號

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本文由 紫川琪灩 提供 原文連結

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紫川琪灩
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