Facebook加入
LINE加入
2021/12/25
凡心黑椒豬
地點:花蓮市大同街31號
營業時間:1100-2030
電話:0958080149
凡心黑椒豬他的位置就剛好在新港街與大同街的十字路口上，加上他的招牌非常的明顯，非常好找啊
一進來就看到他們放著竹筒飯，雖然說這在市場也蠻多在賣的，不過他們他的竹筒飯是直接可以在這邊搭餐一起吃 這樣不用買回家炒菜來他，想吃來這裡買很方便
店內的用餐環境乾淨又明亮，在新裝潢好的店裡吃的感覺真不錯
他們店名叫做凡心黑椒豬 當然主打的就是這款啦 看他們的介紹 他們的豬肉是使用梅花肉，這樣的肉油脂分怖比較好 比一般三層肉價格高不少ㄟ
一打開他們的菜單就看到他們的用心 一般的店還真沒有跟他們一樣有水質過濾器，還說他們是不用化學調味料的，以現代人來說真的很重要呢，然後老闆娘的廚藝都是跟媽媽學的ㄟ，而且還在銅門裡開店，這樣我還蠻期待他們的菜色
他們的菜單上都有附上照片以及細寫裡面有加什麼東西 這個對某些東西不愛的人就很棒
看好之後直接在單子上寫你要什麼就好了，話說他們的熱炒 3~4個人也能直接點菜來吃
風味野菜湯(60元)......這會不會太大碗啊一一 我拿正常的筷子放到碗上當比例尺就知道有多大啦 有嚇到*0*
他裡面有野莧菜、枸杞、杏胞菇跟雞蛋 菜都很新鮮ㄟ 而且他們的份量很多，這個女生來一碗一定飽的啊 如果是減肥的這個也很讚 高纖又不油 還有蛋白質 這個可以2個人點一碗啊 我當天一個人根本喝不完啊
手工拉麵炒麵(90元)他們炒拉麵的麵必須是要先煮才能炒，這樣拉麵的口感就是好啊 帶有鹹香及香料蔬菜香氣的家常調味 這個吃起來很順口ㄟ~不錯不錯 今天就先吃這2樣 我要再來吃他們其他的套餐了
這次就跟比較多人來 點這個野菜湯就剛剛好啊 其實現在人吃青菜真的太少了 我在外面有看到青菜可以點的我都會盡量點
黑椒豬特餐(139元)之前就說會用這個當它店名 一定是他們的招牌 所以一定要點的，一端上桌的時候老闆就有說他們的配菜都是還可以再續一次 白飯不夠也還可以再加~ 唉唷!這樣很讚ㄟ 這樣一定可以吃很飽ㄟ^^ 而且如果是媽媽帶一個3~-4歲小朋友的話，小朋友也吃不多 如果分點飯跟菜給小朋友吃的話，這樣就不用再多點一道了^^
他們的配菜都好吃ㄟ 味道都剛剛好 這樣的口味我喜歡 而且配菜還能再續這件事真的蠻讓開心的^^
湯跟飲料就是擇一啦 想喝熱的就點湯 冷的就可以拿茶飲
黑椒肉一口咬下他是黑胡椒香氣很是飽滿，而且是很有嚼勁的ㄟ 有嚼勁但是完全不會乾柴喔! 因為他們選是成本也比較高的梅花肉 真的有差啊 而且愛吃鹹豬肉的朋友又怕肥的可以吃他們這個 再來他們的洋蔥好甜，這個是他們的必點項目啊^^
話說他的白飯煮的好ㄟ也因為他的菜很下飯 所以更會吃到飯本身的滋味 我很怕飯會有一種怪味或是不新鮮的味道，這個我很可以^^
黑椒豬炒飯(90元)他們的招牌黑椒豬除了可以單點跟做套餐之外，他們也有加到炒飯裡面唷
炒飯口感不油膩，口味到特別 很像是媽媽在家炒的那種炒飯，黑椒肉加上裡面我反而覺得它的味道沒有這麼突出ㄟ ，我覺得直接吃更好吃唷^^
手工紫米麻糬(大份50元)我要大推他們的紫米麻糬!!!口感非常Q彈 紫米本身滋味就非常好了，而且煉乳、蜂蜜、黑糖可以自己加，這個超讚的! 我建議第一口一定要試他們的原味，原味就非常好吃了! 大推啊!
後來我又來點了個小份(30元)自己吃 這個一整份我一個人就可以吃光 非常喜歡，而且如果點套餐再加點麻糬的話只要20元就可以唷!
我有偷拍了一下廚房，廚房很乾淨ㄟ
這次來吃我很推薦點他們的黑椒豬特餐，他們的三樣配菜都還可以再續一次ㄟ，而且味道都很不錯，如果帶小朋友的也不用再點一份餐，再來我要大推他們的紫米麻糬，口感非常好啊~而且又有無限加煉乳蜂蜜及黑糖，我一個人吃完一盤沒問題! 非常好吃! 而且他們下午沒有休息一直營業到晚上喔! 推薦大家去吃!
凡心黑椒豬
地點:花蓮市大同街31號
營業時間:1100-2030
電話:0958080149
本文為邀約
熱門推薦
留言回覆
