[花蓮壽豐美食]荖溪小吃-大推白斬雞 油甜肥厚非常讚，人情味是最棒的調味料

 

荖溪小吃

地點:花蓮縣壽豐鄉池南路5段82號

營業時間:1100-1700 無固定公休

電話:038653720

荖溪小吃的位置就在鯉魚潭要往台九線的路上，他這邊就它一間店很好認，旁邊以前是警察局 現在已經不是了，車就直接停路邊 以不干擾行車路線為原則

一進來這邊的員工就很熱情的跟我打招呼，在這種有人情味的地方吃飯真好^^，這裡也沒有菜單，就是看他們有什麼新鮮的東西就放在冰箱 不過也別擔心不知道要點什麼，店家也會告訴我們要點什麼比較好，例如雞肉、鹹豬肉、溪魚溪蝦都是大家都會點的，其它就看有什麼了

而他們也有簡單賣幾樣生鮮的青菜唷

他們店內擺上幾個大桌，少人就併桌，多人就自己一桌，地方小吃不外如是 另外白飯就自己盛來吃，能吃多少是多少 不要浪費就好

店家有送上小菜 我也不知道這個有沒有算錢就吃吧XD 蕗蕎是介於蔥與蒜之間的滋味 抓了醬油醃過一陣吧 味道我很喜歡^^

這邊雞肉都是半隻再點的，因為沒有菜單我也不知道多少錢，查了一下 以前的人說大約是450元 大家參考一下就好

它們的白斬雞真好吃!! 你們看看他的雞真的是又肥又帶有滿滿油脂，一入口雞肉滿口油香超讚的啦 肉一點都不乾柴啊 真是好吃!! 而且一定要配九層塔一起吃，整個風味更棒，這道必點啊! 非常對我的味^^

溪魚炸的酥脆又沒有油耗味，沾點胡椒就好吃了^^

這是不辣的青龍椒，吃起來帶點椒香又有點甜，他們是和著醬油炒小魚乾跟花生 味道特別沒有突出但是我很喜歡吃這個，每次看到都會點 這盤我吃很多^^

 桂竹筍炒下水，因為朋友的媽媽不吃辣，所以辣度調的很低，一般他們都會炒辣，他們說這樣比較好吃，我一入口覺得他們是對的 這樣吃的確比較沒有味道，不過裡面他們炒的內臟意外好吃又嫩ㄟ，下次來點其他來吃吃看^^

 我們這次吃了一共是950元 其實很實惠，我們還切了半隻雞 四個人吃等於一個人不到250元 而且我覺得去那裡雞肉一定要點，其他的菜色也好吃，但這次吃最滿意就是他了，不過來吃的店家的熱情我覺得是會讓我想要再來吃的，其實有時間東西好不好吃沒有特別重要，人情味是最好的調味料，你們說是不是呢^^

 

荖溪小吃

地點:花蓮縣壽豐鄉池南路5段82號

營業時間:1100-1700 無固定公休

電話:038653720