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2021/12/25
味本物原味飲品
地點:花蓮市華廈街54巷2號
營業時間:0800-2000
電話:0909859008；038246525 林小姐
味本物開在府前路榮民之家再過去 大陳一村對面 從7-11轉進華廈街這個小巷子裡面，一點都不起眼啊，但是就是這樣的小巷子能吃到這樣的好東西超開心^^
一進來，他們的用餐區就在他們自家的院子裡面
用的是木桌，感覺還蠻好的
牆上寫著他們他們紅豆來源是來自久盛農場的
另外他們的黃豆是跟位在吉安鄉的阿福有機農場拿的，仙草雖然他們也有，不過數量不多，有時也會跟小農拿
菜單的部分除了固定的之外，還會寫在黑板上唷
柴燒紅豆湯(45元)一端上來就聞到陣陣的香氣，聞起來好舒服喔^^
鄉親啊，如果你是一個喜歡喝紅豆湯的人，你一定要來試試味本物的，真的太好喝了啦! 我越喝越覺得美味，不知不覺就整碗就喝完了，而且好喝到我立馬再加點一碗!!! 第一口你可能覺得它就是一個好喝的紅豆湯而已，但是他紅豆煮的是有泥狀的，也有完整整顆，口感很有層次，他的味道是沒有像直拳般 拳拳到肉的味道衝擊，但吃到嘴中的卻是如潺潺流水般吸引人，他的味道非常的有細節，吃完就讓我想念了，不得不說，真的有夠厲害，這碗紅豆湯吃得我不禁嘴角上揚，更是完全打到我的味蕾，絕對必點 超好吃!!!! 而且紅豆湯甜度還可以調整喔，這點超貼心的啦!
柴燒仙草茶(40元)我有一次來，老闆他們剛好在柴燒仙草，味道有夠香的啦，所以我就點來喝了!不得不說他們的仙草茶跟我一般喝的仙草茶味道不一樣ㄟ，該怎麼說，就是覺得味道更純粹，我不知道該怎麼說這樣的味道，喝起來非常的順，如果愛喝仙草茶可以喝喝看喔，而且甜度也是可以調整的，而且他們的糖是老闆娘自己熬煮的，可不是用果糖唷!
奶香紅豆湯(60元)鮮奶是選用初鹿牧場的鮮奶，鮮奶加紅豆，怎麼想都好喝啊!!我當然要喝啊，一喝~果然好，動物性脂肪的香甜，鮮奶的醇和超厲害紅豆滋味，沒話說了啦!好喝!
茶香紅豆湯(50元)我是第一次吃到加茶的紅豆湯ㄟ!，它們選用的茶是瑞穗生態農場的台茶18號，茶所帶來的清爽感與紅豆的香甜的互相結合可真是恰到好處啊!甜中又有著茶可以解他的膩，而且還有茶的香氣，這道很特別ㄟ(謎之聲:只要有他們的紅豆我都愛啊)
白玉湯圓燒仙草(45元)其實還蠻便宜的，湯圓也是老闆娘自己做的唷，我有問老闆娘，為什麼一般吃燒仙草會糊糊的，冷的又不會。老闆娘她說仙草不管是熱還是冷，她煮出來都不會帶有黏性，但是市面上都是帶有點黏性，她也不知道為什麼，或許是工法不一樣吧，不過老闆娘怕大家吃不慣，她是加了一點點的玉米粉，讓它產生一點黏性，我是感覺就單純就好了，不過做的跟別人不一樣，大家是不是不能接受啊? 你們覺得呢?
燒仙草紅豆湯(50元)哇!這個不管是愛仙草還是愛紅豆湯的人可以一次享受到2種口感ㄟ!而且加了燒仙草的甜度會更低點，但是口感的醇厚度更加提高，非常搭啊!必點!
黃豆豆漿(30元)真的不得不說，這個豆漿的口感是我喝過的豆漿裡面是最厲害的!!!為什麼說是口感呢，因為我們喝豆漿如果要喝到他全部的營養，最好是不過濾，把黃豆渣一起吃下去，但是黃豆渣的口感非常不好，會沙沙又會黏喉嚨，但是味本物的豆漿是喝的到豆渣，但是卻不會卡喉嚨，太神奇了!!! 豆漿本人當然是很濃醇，是口感這一點我覺得太強了，愛喝豆漿的人不能錯過!
柴燒豆香紅豆湯(50元)這個跟加了豆漿的紅豆湯，要叫它雙豆湯嗎XD 哈哈哈。其實這個紅豆本身煮的真的很棒，我覺得它加上什麼都對味ㄟ!這個我也愛，當然各個人選擇會不同，如果你是很愛喝紅豆湯的，第一次來一定要喝原味，下次就可以來喝它的豆香紅豆湯，不會讓你失望的
柴燒花生糙米漿(原價100元，推廣價80元)這是老闆娘最近新出的產品，他有分糙米漿和花生糙米漿，老闆娘說要給我喝喝看，我當下是跟老闆娘說，我不喜歡糙米漿有股怪味，不知道大家知不知道那股怪味，雖然討厭到不喝，但是也不會特別拿來喝，老闆娘說他們的做法跟其他不一樣，絕對不會有那個怪味，老闆娘要我相信她，當下只能答應，是準備喝了要跟她說我不喜歡的XD
一喝 唉唷~真的沒有那個怪味ㄟ~而且很好喝ㄟ*0*而且它有分糙米漿和花生糙米漿，二個味道都很好ㄟ~意外的好喝啊!!!
老闆娘還有買一本有關糙米漿的書給我看
她知道我有在跑步，特別提跑步前後可以喝糙米漿來補充醣類
米漿紅豆湯(50元)鄉親啊!不得不說這道超厲害!加了糙米漿之後，紅豆湯味道大加分，也太好吃了，因為我來了最少8次，吃的紅豆湯也超多，但是吃下米漿紅豆湯有找回我第一次吃他紅豆湯的感動，非常的合拍啊!吃得我不禁嘴角上揚啊!必點!! 不過紅豆+糙米漿這個份量是非常有飽足感的~如果是女生的話，是可以當一餐來吃的唷
耶加雪菲(80元)最後來一杯老闆娘的手沖咖啡來沉墊一下心情啊
櫃台後面就是老闆他們在準備燒今天要用的仙草，聽說這個爐子是老闆自己設計的，造型還蠻特別的，像一張桌子，他們都是用木頭燒，其實每天準備的時間都會蠻長的，中間也有賣完的時候，不過既然是柴燒，大家還是耐心等一下吧
他們的位置是在華廈街，如果走府前路，榮民之家再過去 大陳一村對面，從7-11轉進華廈街這個小巷子，大約400公尺就會看到，招牌不大，他的對面是劉姥姥麻辣炒(食記請點我)，順帶一提他們的炒滷味、酸辣湯、滷味炒麵、豬油拌飯麻醬麵好吃唷^^
我很少把一家店家藏了這麼久才寫，我少說去了10次吧!光他的照片在電腦裡就有500MB之多，真的吃到到全破才寫啊。味本物的用料又好又實在，老闆娘又是一個這樣用心做的人，這樣的好店雖然開在巷子中裡，但是一定要大家知道到這家好店，真的不用說，這家當然是列為我的愛店，大家要要去試試唷
PS:味本物早上八點開始營業，但是紅豆湯是9點半才有，但是其他的都正常提供
味本物原味飲品
地點:花蓮市華廈街54巷2號
營業時間:0800-2000
電話:0909859008；038246525 林小姐
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