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2021/12/25
冬山穀倉 Aux Cafés，由設計師所經營的一間小店空間別緻，店家多選用在地當季食材入菜，推薦烤布蕾焦糖甜蜜布蕾滑順爽口，推薦玫瑰蘋果汁玫瑰花瓣店家自製酸甜爽口，由從前的農會穀倉改建而成別有一番風味，來這享受一個下午的寧靜
《 穀倉咖啡 La grange aux cafés》
地址：宜蘭縣冬山鄉成興路380號(近高速公路旁)
電話：0929 888 843
營業時間：11:00 – 18:00 （僅星期五、六、日和假日營業）
（用餐前一天確認訂位，營業時間外其它日期亦可電話預約）
停車：路邊停車
WIFI/插頭：無WIFI / 無插頭
網站：穀倉咖啡 La grange aux cafés – Facebook
【 特 色 推 薦 】
● 推薦烤布蕾，焦糖甜蜜布蕾滑順爽口
● 玫瑰蘋果汁，玫瑰花瓣店家自製酸甜爽口
● 店家多選用在地當季食材入菜非常細心
● 由設計師所經營的一間小店空間別緻
● 以前的農會穀倉改建而成別有一番風味
● 店內還販賣著許多國外或國內的精緻古董古物
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文章同步發表於：卡夫卡愛旅行 ｜ 美食旅遊誌
這天周末下午時分
從羅東開車到冬山
今天要造訪的是設計師開的咖啡店
卡夫卡知道這間咖啡店
其實來自一個室內設計師朋友的臉書
那天看到這造型獨特的咖啡店
就萌生一定要來拜訪一下的念頭
穀倉咖啡原來市農會的倉庫
咖啡店的區域有點類似停車場或是置物空間
外觀造型非常獨特
以木頭及一些窗框構建而成
推開木門進入室內
木質調與古董在空間中形成氛圍
大面的落地窗框將光線自然流入室內
室內空間非常通風
這天外面天氣稍嫌悶熱
但在裡面其實很涼爽
下午的陽光靜靜的
讓這空間顯得舒服而自在
店內的骨董都很有趣
向這個類似磅秤的東西讓卡夫卡研究了很久
可以在吃甜點與喝飲料的空檔
可以繞繞看看
每一個角落都有別緻的風景
菜 單
店內主要提供飲品與蛋糕
卡夫卡的下午茶準備開動囉
玫瑰蘋果汁 – $ 100
玫瑰與蘋果結合創造意外的味覺驚喜
蘋果汁與玫瑰香同樣都是酸酸甜甜的味道
玫瑰是店家自己種的玫瑰釀
還可以吃的到花朵散發淡淡香氣
洛神花茶 – $ 100
洛神花茶取自在地農家的洛神花
酸酸甜甜的洛神花沖泡熱水很解膩
烤布雷 – $ 80
吃烤布蕾最偏愛那上面那層脆脆的焦糖
下面柔軟的布雷非常滑嫩爽口
那考的微焦的焦糖搭配一點布蕾
真的好好吃喔
來穀倉咖啡必點這道甜點
巧克力蛋糕佐桔醬 – $ 80
巧克力選用純度很高的巧克力
布朗尼非常的札實每一口都是巧克力香
中間的桔醬也是店家自製
酸甜口感剛好解除了布朗尼的濃郁甜膩
這貨真價實的布朗尼非常濃郁喔
如果不喜歡吃甜食的朋友要三思
如果喜歡的朋友請一定要品嘗看看喔
傍晚的穀倉咖啡
從木窗中透出一點黃光
那是屬於穀倉咖啡的靜謐時光
如果有空到宜蘭冬山來
別忘了還有一間小小穀倉可以歇歇腳
在空間中舒服的放空一個下午
延伸閱讀，看更多【 宜蘭】咖啡下午茶 ~~
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