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2021/12/25
瞞著爹(江南店)
電話 : 02 7728 6588#207
地址 : 台北市內湖區江南街112巷2號
營業時間 : 11:30 – 15:00 、 17:00 – 20:30
曾經在內湖走跳好幾年，對港墘、西湖一帶的餐廳可說是瞭若指掌啊~(驕傲)
從737到285，還有陽光街、江南街，
凡舉這一帶的美食通通有涉略，愛吃的朋友可再私下跟我要清單 
不過自從搬離內湖，這附近又新開好多家店，
就像這次來吃的瞞著爹（江南店），也是去年才開的新店~今天終於逮到機會來嚐鮮了!
內湖有兩家瞞著爹，一家港墘；一家江南店。
兩家距離不遠，原本江南店是主打日式拉麵，最近改賣丼飯。
這裡的點餐方式比較特別，直接門口就設一台自動點餐機。
大家只要把錢投入點選需要的餐點，再把單子交給服務人員即完成點餐。
比起港墘店，江南店的用餐空間大上許多。
裏頭明亮乾淨，還有半開放式廚房。
入座之後，服務人員很快的就替我們端上兩碗味噌魚湯。
魚湯剛好是最近的活動，只要點丼飯就會隨贈一碗。
味噌湯 (期間限定FREE) ▽
湯份量蠻大，而且裏面的魚肉鮮甜大塊。
還沒喝完丼飯就已經送上了~
我點的是生魚海鮮丼 $240 ▽
生魚片份量十足，醋飯上鋪滿鮭魚、海鱺魚肉。
肉質的顏色紅潤，每一片都有厚度還有一點透光~
重點是它的口感扎實，沒有魚腥味或吃起來粉粉等問題，感覺蠻新鮮。
搭配粒粒分明的醋飯和海苔絲，味道還不錯。
我們點的另一份則是炙燒鮭魚雙腹丼 $230 ▽
鮭魚很大一片~
經局部高溫加熱，散發出的油花也讓鮭魚口感變得比較豐富、軟嫩。
喜歡重口味的話，可以再加個哇沙米，桌上也都備有薑片可以添加。
雖然它的價位和百貨公司的美食街差不多，但CP值更高些。
兩百多塊就能吃到新鮮的生魚片，而且食材新鮮度媲美大規模日本料理店。
希望之後能找時間再回內湖，把這些漏網之魚(店)一一補齊跟大家分享囉~
瞞著爹(江南店)菜單 (以下菜單圖片引用自瞞著爹江南店FB粉絲團)
店家資訊
瞞著爹(江南店) FB
電話 : 02 7728 6588#207
地址 : 台北市內湖區江南街112巷2號
消費模式：單點 (每人低消$230元)
營業時間 : 11:30 – 15:00 、 17:00 – 20:30
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