【墾丁美食推薦】20家墾丁屏東必吃美食餐廳懶人包

(2017.12更新)墾丁是許多台灣人、外國遊客必去的國內觀光景點，有鑑於每次都花費不少時間在搜尋當地必吃美食，整理墾丁周遭20餘家熱門餐廳/小吃的實吃資訊給大家參考。

＝＞【懶人包】14家墾丁精選飯店/民宿實住推薦
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墾丁美食總表

 

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墾丁南灣

【迷路小章魚】

2012年開幕的「迷路小章魚餐酒館」是近期推薦指數高的餐廳，因酒館主人兼主廚曾在世界各地頂級酒店任職，以”飯店等級餐點、中上餐廳價位“的精緻可口西餐逐漸在墾丁打響名號。

 

手藝精湛的『碳烤黑豬帶骨里肌配芝麻葉沙拉』＄580。

 

剛出爐熱騰騰的『焦糖香蕉派』＄150，真材實料與多重層次，充滿幸福感。

＝＞【食】屏東_迷路小章魚餐酒館(南灣)

 

【巴沙諾瓦】

墾丁老字號的「巴沙諾瓦異食餐館，BossaNova Beach Cafe」，結合法國籍老闆道地的歐式料理、台灣妻子拿手的開胃台菜與泰式酸辣佳餚，是網路上高人氣的特色餐廳推薦。

＝＞【食】墾丁美食_「巴沙諾瓦異食餐館」集合歐美台南洋各國佳餚的美味特色餐廳

 

墾丁小灣

【冒煙的喬】

「冒煙的喬，Smokey Joe’s」是墾丁的長青夯店，假日一位難求。

 

主打美墨菜色如花式拼盤、豬肋排&烤雞、墨西哥餅、麵包濃湯等，受到小朋友喜愛。

 

人氣旺的「冒煙的喬，Smokey Joe’s」也有Pizza、義大利麵等義式餐點。

＝＞【食】屏東_冒煙的喬，Smokey Joe’s  

 

【巷子內】

(2015)店如其名，「巷仔內平價熱炒」是位於墾丁大街巷內的中式熱炒店。

＝＞【食】屏東墾丁美食_巷子內平價熱炒

 

 

【沙灘小酒館】

這碗蛤蠣多到滿出來的『白酒蛤蜊義大利麵』，是墾丁知名餐廳「沙灘小酒館」的高人氣招牌餐點，吸睛度NO.1。

＝＞【食】墾丁美食_「沙灘小酒館」霸氣外露的『白酒蛤蜊義大利麵』

 

墾丁紅柴坑/山海港

【阿義海產店】

屏東海生館附近的「阿義海產店」，其特色菜『海膽煎蛋』在網路上評價佳。

 

推薦彈脆爽口的『涼拌刺鮭皮』是特殊的河豚美食。

＝＞【食】屏東_阿義海產店

 

【阿順漁夫海鮮】

紅柴坑的「阿順漁夫現撈海鮮」標榜自船、現撈、自售，以新鮮美味、價格實惠著稱，是網友、美食節目推薦的墾丁必吃海鮮餐廳之一。

 

小份的『生魚片』、『炒LP貝』、『炒海瓜子』、『花枝丸』價位約$120~150。喜歡海鮮料理的朋友，到墾丁來一定不會失望，海產多元、價格便宜，花費台北1/2不到的價格就可以獲得極大的滿足感。

＝＞【食】屏東_阿順漁夫現撈海鮮（紅柴坑） 

 

【黑松海產店】 

(2016.03)「黑松海產店」位於山海港的「黑松海產店」也是網路評價佳的海鮮餐廳，以龍蝦料理聞名。

＝＞【食】屏東墾丁美食_黑松海產店

 

【漁文海產店】

來墾丁旅遊，絕不能錯過大啖海鮮的機會，位於紅柴坑的「漁文海產店」，漁獲主要源於自家漁船、烹調口味佳、價格平實，是我們心中TOP3的墾丁海產店。

＝＞【食】墾丁美食_紅柴坑「漁文海產店」在地人推薦的平價美味海鮮

 

墾丁後壁湖

【輝哥生魚片】

是後壁湖魚市大名鼎鼎的排隊海產店，首推超值的『生魚片』$100（綜合20片、自選15片），『川燙軟絲』、『曼波魚』、『清蒸螃蟹』、『蛤蠣絲瓜』等其他海鮮，在招牌『生魚片』超值的光芒下相形失色。

＝＞【食】屏東_後壁湖海鮮（輝哥、阿興生魚片）

 

【阿興生魚片】

「阿興生魚片」是後壁湖另一家知名海產店，同樣以便宜的『生魚片』打響名氣，亦獲得許多網友愛戴，另有『現剖野生海膽』＄150（顆），有興趣可以品嚐看看。

＝＞【食】屏東_後壁湖海鮮（輝哥、阿興生魚片）

 

【咱的海產店】

「咱的海產店」以味美價實的料理聞名，尤其多數餐點提供半份半價的彈性選擇，是情人、小家庭到墾丁大啖海鮮首選。

＝＞【食】墾丁美食_「咱的海產店」後壁湖高C/P值海鮮餐廳

 

墾丁白沙灣

【森食堂】

白沙灣的「森食堂」雖位於「海灣森林精品民宿」內，但有對外營業。精緻的套餐、新鮮的單點與美味的黑豆腐海鮮鍋，讓人念念不忘。

＝＞【宿】屏東_海灣森林精品民宿1：環境&餐點

 

墾丁其他地區

【鼻頭漁港海產】 @鵝鑾鼻

以店家海鮮多是自家漁船自抓自賣為訴求的「鼻頭漁港海鮮」，是墾丁好口碑的海鮮餐廳之一。

＝＞【食】墾丁美食_「鼻頭漁港海鮮」海產自抓自賣、鮮度一級棒

 

【+樂水】@佳樂水

墾丁的「+樂水Hotel de Plus」矗立在藍天綠地間，以其搶眼的白色外觀，展現純淨寧靜之美，在這裡不只住宿，連吃早午餐或下午茶都充滿度假氛圍。

＝＞【食】墾丁美食_「+樂水Hotel de Plus」優雅靜謐的的景觀下午茶

 

屏東恆春市區

【竹夯鍋物】

四季如夏的墾丁也有食材高級、物美價實的火鍋店「竹夯鍋物」，老闆相信只要食材、服務、環境好，熱地方還是有火鍋的消費市場，因此在距離墾丁大街15分鐘車程的恆南路開了餐廳，喜歡火鍋的朋友下次到國境之南戲水可以試試。

＝＞【食】墾丁美食_主打新鮮在地海產的「竹夯鍋物」

 

【山羊飯館】

「山羊飯館」是墾丁少見的live house，結合台灣原創音樂、中式與南洋料理、西式披薩，創造餐廳獨一無二的特色。

＝＞【食】墾丁美食_來「山羊飯館」吃合菜喝調酒、感受獨立樂團的現場演出

 

【小山東】

「小山東餐坊」以”在地傳承好滋味”在恆春當地頗受好評，特別是『香酥鴨』、『翠骨心卷』等，是推薦必嚐的獨門手路菜。

＝＞【食】墾丁美食_「小山東餐坊」以獨創招牌菜聞名的在地餃子館

 

【波波廚房】

2015年由幾個年輕團隊齊心打造的「迷路餐桌計劃」，在日式建築物中規劃了餐廳、冰淇淋舖、麵包坊、雜貨舖、書店、教學工作室…，是觀光客到墾丁旅遊必訪的生活主題空間。

＝＞【食】墾丁美食_「波波廚房」好吃又好逛~美味的在地披薩、冰淇淋、手工麵包

 

【湯匙放口袋】

在保存良好的恆春百年老屋內，品嘗調酒與水果口味冰品、輕食、咖啡，「湯匙放口袋」是文青風的墾丁旅遊新選擇。

＝＞【食】墾丁美食_「湯匙放口袋」在百年古厝中品味消暑冰淇淋

 

屏東潮州美食

【牛肉福】

「牛肉福」是許多媒體介紹潮州美食一定會入選的老店，標榜100%使用台灣本土牛肉，稍微川燙、加了九層塔就上桌的『牛肉湯』十分鮮甜。

 

【冷熱冰】

潮州圓環還有兩家有名的冰店，「正老牌冷熱冰」是其中之一，說穿了就是把冷吱吱的剉冰與熱呼呼的配料搭在一起吃，不特別但很消暑。

＝＞【食】屏東_潮州小吃：正老牌冷熱冰、牛肉福

 

屏東東港美食

【佳珍海產】

「佳珍海產」是東港首屈一指的海鮮餐廳，以黑鮪魚（Toro）料理專家自豪。

 

由於老闆是船長出身，有一群長年搭配的漁家提供嚴選的野生海魚，所以「佳珍海產」擁有獨門管道的一流漁獲，『清燙花枝』、『炸鮮蚵』、『三杯魚膠』、『天蠶絲』等菜色都很新鮮。

＝＞【食】屏東_佳珍海產(東港)

 

【華僑市場】

「華僑市場」是東港必訪的美食、採買點，『老程生魚片』則是獲得眾多媒體報導的攤位之一，『自選生魚片』$100，雖然也很平價，但輸給後壁湖俗擱大碗的澎湃生魚片。

 

到「華僑市場」品嘗海鮮最道地的吃法，就是在眾多海產攤中挑喜歡的活海鮮，然後在一樣競爭激烈的代煮業者中挑一家現場烹飪。東港在地朋友推薦由「華僑市場」之花：莊小姐經營編號179的海產攤，這兩年到屏東玩都會去光顧，對於這家海鮮的品質與價格都很滿意。

 

厚實、活動力十足的『大沙母』$1000/兩隻，選在食尚玩家推薦的「漁農海產小吃店」代煮，每道烹飪費$100。『清蒸沙母』成本合計$1100，食材加烹飪的費用在台北只夠吃一隻，蟹黃多又甜、蟹身鮮嫩、蟹螯超大隻。

 

肥美的『九層塔炒蛤蠣』$150、彈牙的『三杯中卷』$100。

 

之前也在NO.179攤位買過海鮮，代煮後外帶，同樣新鮮便宜、C/P值爆表。

 

「華僑市場」的代煮業者除了可依烹飪方式不同，酌收代煮費$50~150，直接跟店家點現成的餐點也可以，但海鮮、價格總不如自己挑選的活跳跳又超值。

 

墾丁值得推薦的美食太多，未來將陸陸續續更新，敬請期待~(2014.09.27初稿)

 

＝＞【懶人包】墾丁14家必住飯店、民宿實住推薦

 

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