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【墾丁美食】「恆春夜市」在地人才知道的隱藏版夜市,平價又美味、還有濃濃人情味(週日才營業唷)

(2018.06)屏東「恆春夜市」餐點選擇多且價格親民,大勝「墾丁大街夜市」,是週日限定的墾丁小吃推薦。

恆春夜市美食推薦

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「墾丁大街夜市」受遊客量下跌及”滷味之亂”影響,人氣大不如前,10公里外車程15分鐘的「恆春周日夜市」,原是在地人的隱藏版美食,因便宜實惠近年來反到吸引不少遊客。其實「恆春夜市」已營業數十年,最初是在恆春基督教醫院對面廢棄空地開辦周日商展,至今以福德路為主幹道向外擴散發展至上百攤規模。

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#楓港武厚茶

從恆公路附近巷內停好車後走向夜市,快到福德路前會先看到第一個排隊人潮:發跡於屏東的連鎖手搖飲店「楓港武厚茶」。

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標榜用好水煮好茶的「楓港武厚茶」,招牌是『楓港現殺凍檸茶』雖不若廣告詞”不喝會死,喝了會上癮”般誇張,但真材實料,一杯就加了一顆現切檸檬,沁涼爽口很適合搭配夜市小吃,而且老闆熱情幽默,又願意大方借廁所給遊客,大加分。

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#墨醬章魚燒

「墨醬章魚燒」也是屏東在地連鎖店,章魚燒提供泰式、泡菜、咖哩、煉乳等十多種鹹甜口味可選擇是特色。

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#佳承煙燻

逛夜市前若沒做功課,跟著排隊人潮買準沒錯!恆基附近最熱門的攤位非「佳承煙燻」莫屬,攤位還沒擺好就大排長龍。

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雖是攤販卻很重視品質,鴨肉選自衛生合格屠宰場、滷味分門別類擺放整齊,價目表上清楚標示每個品項價位,不用擔心吃到來路不明的黑心食材或被坑殺。

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「佳承」的滷味有濃郁的煙燻香、吮指回味入味卻不死鹹、最貼心的是老闆會把不方便吃的部位處理好,連鴨翅、鴨舌頭都可以吃得很優雅。

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#小么雞、#魷來魷去、#薯條Uncle

恆春古城老街上夜市是台灣古早味與國外美食的結合,前半部另有賣鹹水雞/麻辣雞的「小么雞」、個頭超大的燒烤魷魚攤「魷來魷去」、小朋友很愛的西方速食「薯條Uncle」等,都是百元有找的親民價格。

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攤販種類多、消費者選擇多也是「恆春夜市」的推薦特色,不會看來看去都賣相同那幾樣。

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#長谷川握壽司

專賣五花八門的握壽司、軍艦壽司的「長谷川握壽司」個頭大每個10元起,裝滿一盒不用100元。

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#泰國蝦

「恆春夜市」和「墾丁大街夜市」最大不同是很多在地人光顧,你會看到和老闆閒聊話家常或自備便當盒的老顧客,也因為多是街坊鄰居做信用的,所以食材、價格都不會太離譜。

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這家無名泰國蝦先炸後調味,蝦子彈牙緊實、品質佳,價格以盤子大小區分$100、150、200,好吃不貴很推薦。

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#番麥園

喜歡吃烤玉米的大推「番麥園」,價格約是前一天Alice在「墾丁大街夜市」的一半!沒比較沒傷害啊~

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維持用炭火邊烤邊刷醬的傳統,Q的軟的通通均一價(當天每支$70),不用等秤重了才驚嚇。

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玉米甜Q、醬汁好吃帶有炭香,重點是一大支只要七十元,難怪老闆靦腆地說:大家都說我們家的烤玉米便宜又美味。

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#烤肉攤

看到長長的人龍就知道是一家平價烤肉攤,因為要等太久,本次先PASS。

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#阿玉涼拌滷味

「恆春夜市」堪稱當地人辛苦工作後的小確幸,據民宿主人說通常週五、六、日忙完遊客後,星期日晚上就懶得煮想去外面吃,因此每逢周日必逛夜市犒賞自己XD。「阿玉涼拌滷味」是當地人喜歡外帶回家當晚餐、遊客喜歡買回民宿當下酒菜的排隊名店。

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「阿玉涼拌滷味」最厲害的就是” 滷味入味選擇多”! 一整排的滷味隨你挑選吃個過癮!冷滷味很開胃超適合一年四季都是夏天的墾丁。

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#阿婆古早味大腸包小腸

「阿婆古早味大腸包小腸」亦是「恆春夜市」不容錯的明星攤位,台語夜市小天后李嘉也喜歡吃。

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目前由阿婆兒子掌攤,與其他大腸包小腸最大不同是「阿婆古早味」除了香腸、大腸,也賣烤小腸、烤生腸、烤小肚,可謂豬腸胃專賣店。

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別以為前面排不到十個人就很快輪到你,大家都三盒五盒買,讓我們等了超久>

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#豆乳雞翅

雖然「恆春夜市」人山人海,但也不是每攤都那麼多人,我們可是跟著人潮推薦啊:P

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「豆乳雞翅」只賣炸雞、雞翅、雞屁股三樣,全是現炸所以都要等,不過剛起鍋的炸物特別香酥可口,想吃美食就要付出時間等候。

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現炸的香噴噴雞翅,豆乳鹹甜、雞翅外酥內軟且多汁,很不錯。

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#東山鴨頭

「恆春夜市」還有兩三家東山鴨頭「崁」、「六八」各有擁護者,喜歡重口味消夜的朋友可以自行PK。

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#鐵板牛排

走過路過不能錯過的還有台灣夜市經典美食鐵板牛排,看看這排隊人潮真的很嚇人。

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「王記牛排/豬排」到底有什麼魅力呢?豬排$70、牛排$80!!!超佛心的價格(在台北通常價位前還要再加上$100),讓大家等再久都甘願。

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#無名果汁攤

大吃少不了大喝,飲料攤在夜市也是必要攤位,牛奶、果汁通通銅板價。

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#鄉村冬粉鴨

夜市另一頭福德路上的「鄉村冬粉鴨」是恆春必吃美食之一,想內用或找各舒適的用餐地點,可以考慮。

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這裡也有許多滷味可以外帶,價格一目了然、童叟無欺。

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「鄉村冬粉鴨」地址:屏東縣恆春鎮福德路91號/營業時間:15:00~01:00

 

夜市另有一區是前面提到的舊廠房空地裡,這裡是「恆春夜市」的濫觴。

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#大饌章魚燒、膳品香酥排骨

網路沒看到什麼資料的「大饌章魚燒」、「膳品排骨酥」,攤位前都擠滿了人,看樣子應該是在地隱藏版小吃。

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#現切水果

寶島水果揚名國際啊,因此現切水果也是台灣夜市必會出現的攤位,比較特別的是賣南部人才懂的甜鹹風味番茄(沾醬油、糖粉、薑汁特調醬汁),有興趣可挑戰味蕾。

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#麵包車

「恆春夜市」到底多傳統呢?小時後才有的麵包車這裡也看得到喔,而且蔥花、肉鬆、草莓椰香、子彈麵包…童年懷舊款全員到齊,好懷念啊。

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#臭豆腐

「恆春夜市」有好幾攤臭豆腐,有切成丁狀油炸的香酥臭豆腐、也有台北已很少見的沿路叫賣臭豆腐車、據說皮蛋臭豆腐、麻辣鴨血臭豆腐也很有名,大家可依喜好選擇。

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#綠豆饌

在夜市吃得汗流滿身,少不了來一碗冰降溫~~推薦觀光客必吃最具恆春特色的在地冰品綠豆饌,「恆春夜市」附近有兩家老店,一是路口的「柯家古早味綠豆饌」(google 4.5分/338則)。

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綠豆饌又名綠豆蒜,其實就是加了黑糖的剝殼綠豆仁,後來也推出加了剉冰料、讓口感更豐富的綜合版。

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不管是炎炎夏日或是夜市馬拉松拚攤後,來一碗黑糖剉冰真的是透心涼,而且爽口的綠豆饌有去油解膩功效,恆春商家多純樸實在,連冰店都一樣,滿滿一碗加料不手軟。

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「柯家古早味綠豆饌」地址:屏東縣恆春鎮福德路69號/營業時間:10:00~18:00

 

另一家恆春老街是名氣更響亮的「阿伯綠豆饌」(google 4.0分/809則)。

2018.07墾丁恆春夜市美食推薦

 

雖說兩家的綜合綠豆蒜剉冰料都相同、做法、價位相近各有千秋,但Alice個人喜歡「柯家古早味」多一些(綠豆蒜多、黑糖味重、較清爽),寫文時發現與網路評分不謀而合。

2018.07墾丁恆春夜市美食推薦

「阿伯綠豆饌」地址:屏東縣恆春鎮中山路115號/營業時間:10:00~20:00

 

#洋蔥冰淇淋

台式冰品外,採用屏東特產製成的洋蔥冰淇淋也是恆春必吃甜點,廣獲媒體推薦還有全台宅配,下次再來試試。

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到墾丁旅遊去逛「恆春夜市」是以相對低的花費體現在地美食的方式,物美價廉的小吃讓人一想/看到就忍不住流口水,只是可遇不可求,周日晚上才營業,遇到了可別錯過朝聖機會。

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恆春夜市營業時間: 週日 17:00~23:00



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