【食】高雄苓雅美食_鄭家粥品

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（2015.10）位於苓雅路和仁愛街口的「鄭家粥品」是高雄二三十年的在地老店，從清晨6點開始客戶就絡繹不絕。

 

「鄭家粥品」特色是販售土魠魚、虱目魚、蚵仔等海鮮粥、麵線，還有基本的魯肉飯、雞肉飯。

 

各式食材新鮮、乾淨擺放架上，現點現煮，菜單和價格直接貼在牆上。

 

據說為了維持好品質，老闆每天臨晨就開始備料。

  

 

「鄭家粥品」的湯品是以山泉燉煮，加上『綜合粥』$85的海產新鮮、及薑絲、芹菜珠、油蔥酥、韭菜花…調味，湯頭清甜。

 

除了飯麵粥等主食，「鄭家粥品」還有許多現炒、現煮的小菜任君挑選，冷豆腐更是現場切塊。

 

招牌的去刺『滷虱目魚肚』$80，美味且價格合宜。

 

「鄭家粥品」菜色選擇多、滋味佳，『魚蛋』也很可口。

 

清脆爽口的『清炒高麗菜』。

 

每桌必點的『冷豆腐』。

 

 

「鄭家粥品」在「寒軒飯店」（參考【宿】高雄_寒軒國際大飯店 ）附近，若不想吃自助餐或吃膩了西式早餐，可以來品嘗充滿南部特色、古早味的中式早餐。

 

「鄭家粥品」
地址：高雄市苓雅區苓雅一路229號

 

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