【台北中正美食】蘭庭川菜館

（2010.07.22）昕恬要離職，因參與ByeBye飯人數眾多，相約「蘭庭川菜館」吃合菜。已有二十幾年歷史的「蘭庭川菜館」，最有名的料理是『豆辦活鯉魚』。

  

 

今日NT$3,000的桌菜多是「蘭庭川菜館」的招牌，如入味的『醉蝦』是老闆娘親手料理。

 

「蘭庭川菜館」從傳統的川菜，到現在的中式合菜，沒有華麗裝潢，口味還不錯。

 

位於武昌街巷內「蘭庭川菜館」的『三杯中捲』料好實在。

 

第一次嚐到搭配夏天應時菜色–綠竹筍的『鹹蛋鮮筍』。

 

『油條鮮蚵』也是「蘭庭川菜館」的拿手菜。

 

「蘭庭川菜館」的『蒜泥白肉』清爽、順口。

 

8菜1湯的桌菜以『薑絲蛤蠣湯』結束。

 

來「蘭庭川菜館」用餐，不論桌菜、合菜都會招待飯前小菜、飯後水果。

 

不管另謀新職或留下打拼的同事，期待大家都能工作順利！

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平日人數多時，我們也會來「蘭庭川菜館」用餐，通常依人數少點一道菜就足夠，經常點『京醬肉絲』、『干絲肉絲』這類下飯的菜。

 

或口味更重的『回鍋肉』，以上炒肉類菜色約NT$140~160。

 

『宮保雞丁』在不吃辣的Maggie缺席時，偶會出現。

 

點到物美價廉的『魚香茄子』NT$120，或是『鹹蛋苦瓜』、『莧菜小魚』等青菜類，老闆娘會建議我們upgrade成高價位的『鹹蛋鮮筍』NT$280（但價差太高從未成功過）。

 

像『鐵板豆腐』、『蝦仁烘蛋』這類約NT$200的菜，是我們點『家常豆腐』或『魚香烘蛋』NT$120時，被老闆娘PUSH改點的菜，後來不為所動，可維持每人平均約NT$150的消費。

 

這是一年前「蘭庭川菜館」聚餐時的合照，時光匆匆流逝，一眨眼就過，歲月不饒人啊。

 

 

「蘭庭川菜館」
地址：台北市中正區武昌街一段16巷13號
電話：（02）2331-7298