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2021/12/25
台中大里金燄鐵板燒防疫期間所推出的鐵板燒便當CP值可說是快爆表了！老闆加料不加價，將小干貝、白蝦(3尾)、荷包蛋當成配菜，升級成5菜1湯1主食，份量大器，用料真的很實在，這還不來吃爆他嗎？！近期就超想吃鐵板燒，就想到之前吃過的金燄鐵板燒，很喜歡他們家的泰式雞腿排、泰式檸檬魚，因為店家自行調製的泰式醬料真的很夠味又下飯，食材新鮮，價格又平價，吃完讓人印象深刻，一定要推薦給大家啦！對了，避免用餐尖峰時刻需多等候，建議可以先電話預訂才不會久候哦。
金燄鐵板燒在哪裡？
▲金燄鐵板燒位在台中大里區塗城路627號(成功路與塗城路交叉路口，多那之咖啡的斜對面)。店家因應防疫期間，暫時不提供內用服務，所有餐點均改成外帶方式，避免用餐尖峰時刻久候，還是建議大家先打電話訂餐，店門口兩旁有提供長椅，等待餐點時可以稍做休息。
▲店門口有提供防疫期間店家實聯制的QR Code，請大家來店第一件事就是先掃描QR Code，完成簡訊實聯制，以及來店外帶、取餐請戴口罩。
金燄鐵板燒營業時間
對了！防疫期間，金燄鐵板燒大里店有更改營業時間，每週一～週五 下午4:00~晚上9:30，週六～週日 中午11:30~晚上9:00，電話訂餐或是直接到店裡外帶便當請注意店家的營業時間才不會撲空哦。
▲鐵板燒好吃的秘訣就是餐點都是現點現做！因為高麗菜、豆芽菜現炒的才會脆香，荷包蛋現煎的才會新鮮好吃。
金燄鐵板燒菜單
▲菜單內容有雙人套餐、單人套餐及各種單點品項，部分餐點有提供多種醬料可選擇做搭配。餐點均有大、中、小辣可選擇，調味上的鹹度也可以依照客人喜好來調整，請在點餐時告知店家即可。
▲這是我今天點的三種鐵板燒便當，金燄鐵板燒沒有華麗包裝的餐盒、更沒有假掰虛華的擺盤，有的就是用料實在、加料不加價，讓你吃好吃飽很實在的鐵板燒料理，難怪回頭客、老顧客一直都很捧場。KENJI有朋友就是住在這附近，之前就蠻常跑來吃他們家的鐵板燒，這次店家因為防疫關係，推出加料不加價的鐵板便當CP值繼續爆表中！想吃不想久等，打電話訂餐再去取餐就對了！
金燄鐵板燒餐點分享
▲我今天點了雞腿排(泰式醬料)$180元、泰式檸檬魚$190元、羊肉$140元，三種鐵板燒便當。每一種鐵板燒便當除了主食不一樣，其他的5樣配菜均相同。
▲雞腿排(泰式醬料)$180元。主食雞腿排，基本配菜有高麗菜及豆芽菜，而荷包蛋、3尾白蝦及小干貝都是這次防疫鐵板燒便當新加入的配菜，隨餐還有附一碗白飯、一碗湯品，整個便當份量光看就頗有爽度！尤其是新加入的3尾白蝦及小干貝不加價就能吃得到，實在是太佛心啦！
▲現炒的高麗菜就是好吃，高麗菜口感脆香又鮮甜，小辣口味吃起來更是下飯，而且份量是裝滿出來的，份量頗大器。
▲豆芽菜搭配洋蔥與特製醬料拌炒後，好吃涮嘴也下飯。話說，這兩樣就很經典，炒的很入香，光是這兩道蔬菜就能讓我嗑完半碗飯，因為太下飯了！
▲隨餐附的白飯。
▲隨餐附的湯品，這天喝到的是豆腐味噌湯，裡面約有3~4塊豆腐，湯頭鹹香度適中，趁熱喝蠻好喝。
▲雞腿排我選擇的是泰式醬料，泰式醬料是店家自己調製的，酸中帶甜，小辣調味，是很開胃的醬料，底下的泰式醬料不要浪費，可以拿來淋在白飯一起吃，會很下飯哦。雞腿排的份量大器、夠吃，外層煎成微焦帶些酥香口感，嫩香不柴的肉質好好吃。
▲很喜歡這種外皮煎的酥香帶點薄脆口感，肉質厚實嫩口且不柴，也因為是厚實的肉質，咬起來還頗有爽度，重點是頗大一塊雞腿排，份量就是大器！難怪這一道雞腿排一直是店裡人氣居高不下的招牌餐點。
▲白蝦及小干貝就是防疫期間外帶便當的加料不加價的食材！白蝦有3尾，也太捨得給，夠大器！肉質Q彈，煎熟後的蝦肉微焦香氣好吃下飯！
▲小干貝鮮Q又軟嫩且不柴，吃起來還帶有肉汁，頗啾C的。
▲泰式檸檬魚$190元。除了有主食泰式檸檬魚，當天的配菜及加料菜色都是一樣的內容，而且泰式檸檬魚頗大一片！從照片這樣看就很明顯店家給的食材份量，很夠吃。
▲泰式醬汁香氣、味道都有到位！底下的醬料不要浪費，相信我，用湯匙挖一些泰式醬汁淋在白飯上吃，很下飯呦；隨餐還有附上半顆金桔，愛吃酸的人，可以擠些汁在魚肉上面搭配著吃，也不錯呦。
▲店家已經鯛魚上的刺都事先清除了！所以很方便享用檸檬魚，檸檬魚肉質嫩口又新鮮，沒有甚麼魚腥味，搭配酸酸辣辣的泰式醬料，很入味，相當好吃呦。
▲荷包蛋也是加料的食材之一！荷包蛋沒有過度調味，就是簡單、新鮮、好吃。
▲羊肉$140元。想說久久沒吃金燄的炒羊肉了，這次點來回味一下，加上現炒的高麗菜、豆芽菜，還有現煎的荷包蛋、3尾白蝦及小干貝，再附白飯及湯品，份量很夠吃！這樣一份只賣$140元，朋友也覺得真的好划算。
▲羊肉搭配洋蔥、蔥及店家特製的鐵板燒醬汁拌炒，羊肉炒的很入香，而且羊肉的份量都快撲滿這一格主食的空間了，份量真的很實在。
▲不得不說，這次加料不加價的荷包蛋、白蝦與小干貝真的很超值。
▲羊肉不但炒的很入香，肉質嫩口，咬勁也不錯，小辣的口感搭配自調的醬汁好下飯，鹹香帶辣的味道越吃越涮嘴，還有脆甜的洋蔥做配角，整份炒羊肉好吃又實在。
餐後總評：防疫期間，店家所推出的防疫鐵板燒便當加料不加價，主食+基本的2菜，還另外加了荷包蛋、3尾白蝦及小干貝，份量真的大器，泰式檸檬魚及雞腿排依舊好吃不用多說，雖然是外帶模式，但每一樣菜色老闆堅持鐵板燒的料理精神，限點現做現炒，新鮮且入味，喜歡吃鐵板燒料理的捧友們快去吃一波吧！建議先打電話訂餐呦～
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金燄鐵板燒 大里店
地址：台中市大里區塗城路627號
電話：04-2492-6789 (強烈建議先打電話訂餐)
營業時間：週一～週五 下午4:00~晚上9:30，週六～週日 中午11:30~晚上9:00
消費方式：現金、不收服務費、防疫期間僅限外帶
FB粉絲團：https://www.facebook.com/teppany.ame
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