義饗屋 di CaSa 台中店位在金典綠園道商場,主要專賣義式料理,各式義大利麵、義式燉飯、排餐、千層麵、炸物、甜點舒芙蕾、鬆餅,以及多種咖啡、拿鐵飲品…等,均有提供,而且餐點品項多元化,不論是來吃早午餐、下午茶,還是晚餐都很適合,之前在網路上看到義饗屋的餐點,就一直想來吃,這次跟朋友來攻略一番,品嚐後覺得餐點美味,口味上也很耐吃,而且份量還很大器,我個人蠻喜歡美式BBQ豬肋排,豬肋排夠大根很有肉,且多汁,咬起來頗有爽度,干貝義大利麵與香料雞腿燉飯也很讚,口感都蠻精緻好吃,而且我非常推薦直接升級成套餐,一整套的內容吃下來真的相當划算,餐後再來一份甜點舒芙蕾,真的是一大享受啊!
義饗屋在哪裡
▲義饗屋di CaSa 台中金典綠園道店位在台中知名的金典綠園道商場四樓,搭乘手扶電梯上來左手邊就能看到,店招牌很醒目,店面一旁是半開放式的廚房,可以看到師傅們製作餐點的部分過程。
義饗屋裝潢與用餐環境
▲義饗屋的裝潢相當典雅,以書牆、磚牆及綠色植栽來點綴環境氣氛,再搭配黃昏色燈光,讓整個用餐環境的氛圍相當不錯,座位以2~4人桌為主,中間還有一區高腳椅式的長桌座位,如果你是一個人來用餐也很適合。而且,店員服務態度很好也親切,介紹店裡的菜單也相當的熟練及專業。
▲靠牆邊還有兩區沙發式的座位,整體用餐環境是舒適的,座位間的空間距離規劃的不錯,不會覺得擁擠,也沒有硬塞座位。
▲我很喜歡中間長桌區的高腳椅,頗有設計感,也很有義式風格的氛圍,喜愛拍照的網美們,來義饗屋用餐也能拍到不少美照呦。
義饗屋消費方式
- 每人低消一杯飲品為主,不得攜帶外食。
- 採自助式點餐,10%服務費,選好餐點至櫃檯點餐即可。
- 假日用餐時間限90分鐘。
義饗屋菜單
義饗屋的菜單頗多頁,我就沒有一一拍攝了,想看義饗屋完整菜單可以到店家的官方FB粉絲團查閱(義饗屋線上菜單請點我)。
義饗屋餐點及用餐心得分享
跟朋友這次點了多道義式料理,都蠻有特色,而且點主餐加價升級套餐的餐點內容相當划算,我很推薦直接升級套餐就對了,我跟朋友們這天所點的主餐也通通都是直接升級成套餐。
▲美式BBQ豬肋排套餐 $480元。套餐含當季沙拉、主廚濃湯、軟法麵包、義式香料飯及每日甜點。套餐份量很夠吃,一整套吃下來相當有飽足感。
▲主廚濃湯。今天主廚濃湯是蘑菇濃湯,味道很厚香,不膩口。
▲義式香料麵包。店家所提供的是軟法麵包,酥香又軟綿,還抹上自製調的醬料,是好吃的,也是一份相當有誠意的副餐麵包。
▲美式BBQ豬肋排還有附脆薯、時蔬以及2種沾醬,再搭配升級套餐的餐點,一整個就是相當豐盛,脆薯炸得很香酥,而且不會油膩,不用沾醬就很好吃,時蔬也是新鮮美味。
▲豬肋排頗大根,而且每一根豬肋排都非常有肉,帶骨豬肋排的肉質咬起來就是頗有爽度,肉質嫩香有咬勁,而且還帶肉汁,上面涮的BBQ醬料鹹香帶甜味,真的是越吃越涮嘴,而且以此價位來說,份量真的給的很大器,此豬肋排可說是今日我心目中的MVP餐點!
▲義式香料飯。隨餐還有附義式香料飯,會不會太超值了啊!香料飯粒粒分明,濕潤度很剛好,很有飽足感。
▲當季沙拉。食材內容有蘋果、香蕉、葡萄、堅果…等食材,上面淋的醬料是店家自己調製的,吃起來像是百香果口味的沙拉醬汁,整份沙拉不油膩,相當清爽,食材給料一點都不手軟就是讚!
▲北海道大干貝義大利麵(羅勒青醬) $300元。義饗屋還有個特色,不論是義大利麵或是燉飯,都有提供7種醬料口味任你搭配,而且醬料都是店家自己做的,先選好你要吃的主餐,再選擇想要搭配的醬料即可,這個可讓客人自由搭配醬料的特色我覺得很棒!這份北海道大干貝義大利麵我選擇的是搭配羅勒青醬,裡面還有兩顆生食級的大干貝,光是這兩顆大干貝擺盤在上面,看了就是頗有爽度啦!
▲義大利麵滑Q,且帶有些嚼勁感,而且醬汁收得很不錯,濕潤濃稠間的比例很剛好,越吃越涮嘴,羅勒青醬味道相當濃厚,但是不會膩口,是一份好吃的義大利麵,大干貝是生食級的,滑嫩又香Q,而且還吃得到肉汁,喜歡吃義大利麵的人,義饗屋的義大利麵真的很可以!
▲特製爐烤香料雞腿(香濃南瓜醬) $300元。這一道特製爐烤香料雞腿我們是選擇搭配香濃南瓜醬,餐點一上桌,烤雞腿的香氣撲鼻而來,而且雞腿的大小幾乎快蓋住整個燉飯的範圍了,我只好請烤雞腿稍微讓一下位置,讓燉飯露出來才能一起拍個俯拍照片。
▲爐烤香料雞腿夠大塊,肉質很厚實,外皮烤的微酥且帶有焦香感,香氣十足,肉質厚香,吃起來相當嫩口又扎實,而且相當多肉汁,是一份好吃的烤雞腿。
▲燉飯的醬汁收得很剛好,濃香的南瓜香氣挺入味,燉飯很飽口,濕潤度也很剛好,吃到後面不會膩口,我個人也蠻喜歡這一到燉飯。
▲焗烤法式巧達海鮮千層 $230元。喜歡吃焗烤千層外加海鮮食材的人,這一道焗烤法式巧達海鮮千層很可以!你可以自己點一份來吃,或是跟朋友合點一份分享著吃也很可以。上面有三支已經幫你去殼的白蝦及時蔬,還有濃郁又厚香的焗烤,光看就好可口。
▲已經先把蝦子去殼的店家就是讚!直接拿起來就能吃,不用再剝殼,好方便!白蝦頗大隻,每隻大小都很平均,肉質Q彈鮮美,除了可以直接單吃,我還蠻建議挖一些底下的千層麵搭配著一起吃更讚!
▲會牽絲的焗烤就是香、就是好吃,味道相當濃厚,而且裡面還有多種海鮮食材,千層麵香嫩又綿口,是一份相當耐吃也好吃的焗烤海鮮千層。
▲法式可可歐蕾(冰) $130元。可可粉的苦香味與奶香味非常的融合,上面還有奶油,可以攪拌後一起喝更能增添濃香口感,喝起來甜香帶有可可苦甜味的口感,不甜膩,是好喝的。
▲玫瑰拿鐵(冰) $120元。這一杯玫瑰拿鐵我有喜歡,玫瑰香氣很濃厚,奶泡上也有添加可食用的玫瑰花瓣,整杯奶香味喝起來也是順口的,不膩,甜度約近半糖,我覺得女生應該也會蠻喜歡這一杯飲品。
▲檸檬藍柑橘氣泡飲 $110元。檸檬與柑橘淡淡的香味很清新,整杯氣泡飲喝起來甜香又爽口,而且蠻解油膩的哦。
▲冬戀草莓舒芙蕾 $190元。飯後一定要來一份好吃甜點就對了!我們點了一份草莓口味的舒芙蕾,隨餐還有附三種料,有綿花糖、巧克力脆片及堅果。
▲整份舒芙蕾的口感相當的綿密且細緻,有夠軟棉軟嫩的口感,草莓香氣是淡雅的,而且不會膩口,喜歡吃舒芙蕾的人,這份甜點真的很可以。
▲宇治抹茶舒芙蕾 $220元。這是美式BBQ豬肋排套餐所附的每日甜點,真心覺得點一份套餐還附舒芙蕾當甜點真是有夠划算!抹茶香氣很濃香夠味,抹茶自然的苦韻味也挺明顯,上面還搭配紅豆,配著一起吃是好吃的,喜愛抹茶的人,這一份宇治抹茶舒芙蕾點來吃就對了!
餐後總評:這次在義饗屋所品嚐的餐點我跟朋友都蠻喜歡的,也是我們會想再回訪的義式餐廳!餐點所選用的食材用料都很實在,自製的醬料與調味都蠻好吃,而且我很喜歡可自選醬料搭配主餐的這個模式,也有別於一般義式餐點的料理方式,而且餐點的份量也頗大器,想吃義式正餐、下午茶還是晚餐,這間義饗屋還蠻推薦給大家,記得點主餐直接升級成套餐就對了!CP值很不錯哦。以上與大家分享囉~
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義饗屋 di CaSa 台中金典綠園道店
地址:台中市西區健行路1049號四樓
電話:04-23231858
營業時間:上午11:00~晚上 9:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/dicasahouse
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