法式杏仁奶酥水果千層派 by 水波爐

法式杏仁奶酥水果千層派，不僅是一道零失敗的甜點，還可以在飯後快速上桌唷!

材料：

冷凍起酥皮1片，退冰備用

蛋液少許(可省略)

當季新鮮水果

果乾

法式杏仁奶酥

作法：

1.冷凍起酥皮退冰後，稍為桿成正方型

2.將起酥皮的四個角拉起，往中間折

3.塗上蛋液 (可增加烘烤後的光澤感) ，中間放上法式杏仁奶酥後，再鋪上新鮮水果與果乾

4. 烤箱預熱180度，15分鐘，即可完成!

上方的水果及果乾皆可依個人喜好調配、置換。也可以使用杏仁片或腰果等堅果類取代新鮮水果。

法式杏仁奶酥製作請參考

http://kimiyo.tw/2015-07-01-501/

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