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烤肉盤安全嗎? 消保處抽查市售金屬烤肉盤10款有9件不合格!

中秋四天連假民眾烤肉賞月蔚為風氣,行政院消保處為保障民眾食安安全,抽查市售10款金屬烤肉盤,抽測結果是9款標示不合格、2款有塗層金屬烤盤出現殘渣溶出值超標,只有一款完全合格。標示不合格廠商被責成限期改善,殘渣溶出值超標則被要求回收並加以處罰 。

哪些金屬烤盤合格與不合格呢? 以下作一整理:

圖片來源: 消保處

 

行政院消保會今年8月至9月間,在實體店面及網路價購10件金屬烤肉盤進行檢測及查核,其中5款為無塗層及5款為有塗層(氟碳化合物)金屬烤肉盤。
在品質檢測部分, 5件「無塗層烤肉盤」檢驗結果全數合格;5件「有塗層烤肉盤」進行溶出試驗,其中2件不合格,因「4%醋酸、蒸發殘渣測試」溶出值分別為114ppm及35ppm,均高於標準值30ppm,檢出可能會遷移至食材之物質,將依《食安法》要求限期改善,如不改開罰3萬到300萬元。

在標示查核部分,5件「無塗層烤肉盤」有4件不合格,違反《商品標示法》第9條,將要求限期改善,如不改開罰2萬至20萬元。另5件「有塗層烤肉盤」標示均不合格,違反《食安法》第26條,未標示耐熱溫度或塗層材質等,可依同法直接開罰3萬至300萬元,所以這5件都會被罰3萬元以上。

以下是查核結果:

1.完全合格:

 

2.完全不合格:

Iwatani 岩谷達人燒肉不沾烤盤與韓風便攜式烤盤不但標示不合格,前者被檢測出殘渣溶出值超標2.8倍、後者被檢測出超標0.16倍,均高於標準值30ppm,檢出可能會遷移至食材之物質,將依《食安法》要求限期回收,並加以開罰。若是購買此兩款烤肉盤,建議快點找零售商辦理退貨。

 

3.標示不合格:

 

消保處抽測市售金屬烤肉盤詳細抽測結果詳見”消保處“。

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