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台中宵夜 - 秘密拉麵 x 宵夜吃拉麵正流行

2021/12/25

今天來到台中，大概九點多的時候打算步行到一間神秘的「深夜咖啡廳」，稍後會介紹，走著走著看到這一攤攤子，經過後再仔細想想，這是不是傳說中的深夜拉麵，所以要折回來，果真就是深夜拉麵館耶，看看了招牌說十點開始營業，看看手機顯示時間九點半，「好吧！就稍等一下。」

跟老闆娘打了聲招呼，她叫我在旁邊有一排塑膠椅坐著排隊，愈接近十點，排隊的人潮愈來愈多，隨著時間的逼近，有種跨年倒數的感覺，九點五十九分五十秒了，倒數「十、九、八、七、六、五、四、三、二、一」，正當我還沈浸在幻想中，「先生，請問幾位？」我表明只有一位，美麗的老闆娘就幫我領位到攤子一側，一個二人座的地方，還不錯，這樣子我也比較好放東西拍照。

台中美食-秘密拉麵店
本來一上桌看到有豆芽菜我眉頭皺了一下，因為一來豆芽菜的菜味會很重，破壞湯頭的味道，二來有滿多豆芽菜是漂白過的，但幸好他們家的不會，安全過關！！忘記拍菜單了，但其實也很簡單，就三種拉麵，今天我吃的是醬油拉麵80元，另有兩款是味噌跟豚骨是85元，另外加點蔥花、筍乾、海帶芽都要10元，叉燒肉跟糖心蛋是20元，加湯底要30元哦！今天我就另加了一顆糖心蛋跟一份叉燒跟筍乾，吃的真過癮呀，那些本來都有的，只是可能不多吧。