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2021/12/25
野店鄉野小吃 位於大坑一帶是一間以台灣本土料理為主的餐廳 提供的菜色以鄉野小吃、山產野菜、烏骨燒酒雞等等為主 用餐環境則是營造出一份懷古風 其實是準備到一旁的微笑披薩SORRISO PIZZERIA用餐時被眼尖的熊嬤發現的 回程經過時發現來用餐的客人頗多 上網查了一下發現的確也是一間頗具人氣的餐廳 尤其招牌的玉米戰鬥雞更是相當吸引人 於是隔天中午立馬來嚐嚐看!!! 至於野店鄉野小吃的料理口味表現的究竟如何?? 就跟著熊爸一起來嚐嚐看吧!!!
野店鄉野小吃
於店門前可以看到店家新推出的菜色 也可以做為點餐的參考
餐廳內所走的風格是懷古風 所以感覺會較有中國風一些 一樓外圈有提供半戶外的用餐區 天氣涼爽時是相當不錯的選擇
一樓室內的用餐區可以看到大都是大桌為主 所以家族、朋友或是公司聚餐也很適合
前往二樓的階梯可以看到個高朋滿座的匾額 所言不假餐廳的人氣果真是相當高 如果是假日想來用餐最好還是先訂個位比較恰當喔
二樓的室內用餐區一樣也是以圓桌為主 如果只有四人來用餐可以考慮坐一樓和二樓的外圍用餐區
二樓的外圍用餐區 景色與採光都算是不錯 而且又在室內(一樓是在戶外)所以就算夏天一樣還是有冷氣吹 會比較涼爽一些
野店鄉野小吃的菜單
這裡的菜色分為古早味、山海產、現炒、燒烤類、青菜、湯類和新菜介紹 菜色單點價位大約是80元~800元左右 白飯、豬油拌飯和麵線等主食是10元~30元 由於主要還是熱炒、桌菜類的菜色 所以來用餐的人多自然就能吃到較多樣式的菜色 當然如果第一次來不知道該怎麼點菜也不用擔心 這兒也有提供多人套餐可以選擇
可以分成7人份3000元和10人份4000元和5000元(這兩款的菜色稍微有些不同)共有三種可以選擇
想喝飲料的朋友可以自行取用 最後結帳時服務人員會再來做確認
接下來還是跟著熊爸一起看看今天來到野店鄉野小吃是吃了些什麼好料吧!!!
筍干扣肉 280元
原本熊嬤想要點客家大封 但熊爸問了服務人員發現已經點了不少菜 服務人員也建議可以改點筍干扣肉份量會較少一些 但一上桌看到後覺得這份量一點都不算少啊～
扣肉的精華自然是那肥瘦交錯的滋味 這裡的扣肉相當入味 而且肉質軟嫩又不會覺得過於油膩 再搭配上筍干更有降低油膩感的功用 湯汁拿來澆飯吃也是十分下飯 熊爸覺得光是這一道菜就足以讓人扒好幾碗白米飯啦!!!
店家招待 燉煮蘿蔔
蘿蔔一整個燉煮到相當的軟爛又入味 雖然說口味稍重一些(很夠味)但尾韻回甘 也是很下飯的一道配菜呢
空心菜 120元
料理的表現算是中規中矩 口感清脆新鮮而且份量夠多
苦瓜鹹蛋 200元
熊爸本身並不太喜愛苦瓜 但這苦瓜雖然仍帶有些苦味但卻多了份新鮮蔬菜的甘甜 加入鹹蛋拌炒後包裹住苦瓜 讓整體的口味(鹹鹹苦苦中又帶有些甘甜)與口感(多了份沙沙的口感)都更為出色
鹹酥龍珠 180元
這道料理於台式熱炒中是相當熱門的菜色之一 所謂龍珠其實是指章魚或魷魚的嘴 這兒則是以大量的蔥蒜一同拌炒而成 不只龍珠本身酥脆爽口有咬勁 而那些蔥蒜用來拌飯也是極適合下飯呢!!!
玉米戰鬥雞(白斬雞) 380元
是野店鄉野小吃的招牌菜之一 以玉米雞製成的白斬雞 肉質帶有些微的淡黃 口感相當軟嫩多汁而且份量也算多 吃起來也算是相當過癮
肉質飽滿入口軟嫩多汁 原味更是可以嚐到肉質所散發的自然甘甜 如果覺得口味較淡也可以沾店家所提供的醬料一同享用
香菇瓜仔湯 400元(半雞) / 700元(全雞)
這個就厲害啦!!! 一喝就讓人上癮的湯品!!! 入口的瞬間可以嚐到雞湯的香濃與瓜仔的甘甜 整鍋湯品的平衡感不錯真是相當的鮮美啊!!! 而且湯內不管是雞肉、小香菇、瓜仔的用量都相當豐富 由於份量頗大當下自然是喝不完 如此好喝的湯當然是要打包回家繼續享用啦(打包時還會再加入高湯) 帶回家後熱過後一樣鮮甜而且還分成兩餐才完食 所以來到野店鄉野小吃的朋友別忘了點這一味來嚐嚐喔!!!
豬油拌飯 15元
豬油麵線 30元
這兩樣主食熊爸個人比較喜愛有著清爽口味與口感的豬油麵線 至於豬油拌飯雖然也很香但覺得口味稍微重了些
打卡送小菜
這天打卡送的是滷桂竹筍 與筍干扣肉中的筍干是差不多的 口感軟嫩而且入味 雖是打卡送的但份量也算是有誠意
有帶小朋友來這裡的朋友 用完餐後還可以帶到一樓的小水池來看看魚喔
餐廳大門旁設置了一個相當別致的吸煙區 讓癮君子們可以舒適的在這裡吞雲吐霧
◎野店鄉野小吃用餐心得：
野店鄉野小吃 餐廳對面就有個大型停車場(目前無收費)是非常加分的一點 店內以鄉野小吃、山產野菜、烏骨燒酒雞為主 這回來品嚐後口味上的表現讓人相當滿意 而且出菜的速度也夠快 服務人員的桌邊服務也算不錯(雖然在網路上看到有所不滿 但這回感覺是不錯的) 今天所點的料理以筍干扣肉、玉米戰鬥雞、香菇瓜仔湯的表現最為出色 又是一間位於到大坑一帶值得一嚐的好店喔!!!
以上就是這次來到『野店鄉野小吃』的用餐心得 在這裡與大家做個分享
◎野店鄉野小吃店家資訊：
野店鄉野小吃
地址：台中市北屯區建和路一段368號 ( 地圖 )
電話：04-24366400 / 營業時間：11:00~22:00
野店鄉野小吃 官網 / 粉絲團
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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