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2021/12/25
冬天吃鍋、溫暖人心
夏天吃鍋、有益身心
台灣人愛吃鍋，不管一年四季就是要吃火鍋啦~
今天兔媽要帶大家來尋嚐的是位在景美捷運站附近新開幕的-濟鴻火鍋
挑高店面營造出大器的寬敞感
店門口有擺放菜單本及目前優惠活動，價位標明清楚，方便客人翻閱
還有推出小資族的獨享餐
就算一個人也能享受美味的鍋物唷！
很少能在火鍋店看到這驚人的水族箱~
讓饕客們知道這裡的活海鮮都是新鮮現撈現殺滴！
而且養殖槽裡的海鮮每一隻都還很活躍，不是病懨懨那種
挑高的室內空間，且具備採光明亮特色，備感舒適
雖然是新開幕，不過已有不少饕客前來嚐鮮了～
平日中午一樓竟然已坐滿
所以要前往用餐的朋友，還是事先預約比較保險嘿～
在等待候位時先四處拍拍
簡約又帶點美式的裝潢
暖色系的木頭紋路帶給人們一股舒適的無違和感
２樓用餐區都是兩人座位
透過大片落地窗，自然灑入的暖陽
隨桌附上裝飲料的手拿玻璃杯
店內提供４款飲料，可無限暢飲
店內菜單
５種湯底，除蔬食湯底免費，其他湯底要另加５０元，算很平價的～
有單人套餐、雙人及多人套餐的選擇
滿足不同的需求～
單點的肉品／海鮮，種類也不少
蔬菜／火鍋料，還有酒品等
調味佐料位在餐廳中間
不佔空間又方便拿取
基本的蔥、蒜、辣椒、蘿蔔泥及醬汁
我們選了麻辣鍋底和札幌豆漿味噌湯底
札幌豆漿味噌口味第一次聽過
沒想到清甜爽口，超好喝的
而且豆漿還能補充多種微量元素
麻辣湯底有鴨血，如果想再續要加點，一份６０元
豐盛的綜合大菜盤
精挑細選的食材都很新鮮
手工拉麵及粉絲
蝦兵蟹將鍋（３～５人份）
安格斯黑牛、伊比利黑毛豬、頂級小羔羊（三選二）
超豪華的頂級海鮮組合
簡直彭湃到了極點
阿根廷天使紅蝦、草蝦、大文蛤、東石鮮蚵、大扇貝、鯛魚、澳洲黃金蟹、九孔鮑魚、鯛魚
滿載著大海鮮味～有如徜徉在海裡呀！游））））
用小簸箕裝呈的肥美鮮蚵，好勾椎唷！
天使紅蝦及草蝦 (平常是白蝦，今天剛好缺貨，就用草蝦取代，白蝦數量會更多唷）
九孔鮑魚，這肥厚的的形狀，怎讓我想到香腸嘴～～哈哈
一touch時，鮑魚像含羞草般縮了一下，頭一次碰到活鮑，我也剉了一下，這感覺太奇妙了ＸＤＤＤ
一touch時，鮑魚像含羞草般縮了一下，頭一次碰到活鮑，我也剉了一下，這感覺太奇妙了ＸＤＤＤ
來自深海的大尾鮮蝦，粉潤輕透的蝦肉，看起來紅艷誘人呀～～
黃金蟹店家已事先處理切塊了
翻開蟹殼，又受驚了～～
滿滿的都是蟹膏，令人垂涎）））
安格斯黑牛
美麗油花勻稱的點綴在這紅豔的牛肉上，呈現似大理石狀的紋路
伊比利黑毛豬
粉紅色新鮮的肉片帶著實在的厚度，光看就讓味蕾慾望飆升到最高點
第一次吃火鍋，覺得桌子太小～
他們家的桌子已算大的說
看著這一桌心情都美麗起來了
通通一股腦地丟進鍋內，爽度直逼破表！
不好意思～偶要開動啦！！
減肥這事改天再說吧ＸＤＤ
為了要吃到黃金蟹的鮮甜，另外點了原味鍋來煮，才不失美味呀！
也是因為鴛鴦鍋應該放不下這大塊頭
你看，連單鍋煮蟹腳都露在外面了～哈！
切塊的蟹身只要動動手指頭，很容易就可以把蟹肉從蟹殼中挑出來吃
蟹大肉多又厚實飽滿，細膩的口感一下子就在嘴裡化開
受過海洋洗禮過的黃金蟹不用沾醬就很好吃，鹹中帶點微甜，肉質Ｑ彈滋嫩一口咬下大大滿足！！
安格斯黑牛均衡的肉質與油脂，展現滑嫩又不失嚼勁的口感
伊比利黑毛豬Q彈又不失軟嫩的滋味，讓人完全愛不釋口！
麻辣鍋底麻而不燥，肉片吸附了麻辣的湯汁，香氣十足，每片都令人滿意！
厚肥的鮑魚吃起來Q彈，牙口不好的朋友也能輕鬆品嚐
草蝦肉質鮮甜飽滿，吃得出來蝦子超級新鮮的
經典天使紅蝦，蝦肉滋味清新迷人，在口中餘韻不絕
濟鴻火鍋不為成本，寧願捨棄可擺放的座位空間，就是要給客人寬敞舒適的用餐環境
主打新鮮美味的海鮮鍋物，多樣海鮮皆從漁港直送，新鮮度更不在話下
甜潤海鮮X極鮮肉品，包山包海的海陸雙享受絕對能征服您挑剔的味蕾！
喜歡吃火鍋，又特愛海鮮的朋友一定要來嚐嚐呀！
店家資訊
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