【台北】黃家現烤香腸(皇家現烤香腸)│台北最排隊的烤香腸！！ 泉州街烤香腸、古亭烤香腸 – 葉影瓶像 婚禮紀錄

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• 『黃家香腸』菜單價位(2018.12)

其實這不是我第一次吃『黃家現烤香腸』，但前幾次吃最少也是10年前的事了吧。
以前都是公司業務外帶買回來冷掉的，我印象中就還不錯、中上，但也就這樣。
直到這天來吃到現烤的，才發現真的很好吃，難怪排這麼多人。
『黃家香腸』也叫『皇家現烤香腸』，我猜取自黃的諧音吧，但基本上多數人都直接叫『黃家香腸』，位於泉州街螢橋國小對面，
算是古亭一帶，但離古亭站其實有些遠，起碼也要10來分鐘的路程，即使如此平日的下午一樣排滿人等著買烤香腸，
有人說這是台北最好吃的烤香腸，這我不確定，但如果說台北最排隊的烤香腸，我就很有信心了。

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真的沒想到平日下午過來還排了這麼多人，更讓我沒想到的是，
乍看下也就排了10來個人，但隊伍前進速度其實相當緩慢，
等靠近了些，看到烤攤上滿滿的烤香腸，照理說產量應該算快了吧，
原來不少都是老闆、業務、公司派人來買下午點心，一買都10幾20根，這天前面還有人買了40根…..
本來打算只買一根，最後我也默默加碼買了4根烤香腸。

烤攤的工作人員相當熟練，香腸翻得很快且有規則，因此焦的程度不嚴重，熟度也顧得很好。
一根根烤好的香腸看起來特別誘人！

『黃家香腸』菜單價位(2018.12)

一條烤香腸僅30元，也有賣生香腸一條25元，說實在以台北來說這價格算便宜了，夜市很多香腸都超過這價格。
如果買烤香腸，蒜頭自己拿蠻大方的，前面買20條的朋友直接包了一小包蒜頭帶走。

等了大概20分鐘吧，終於買到啦！

『黃家香腸』- 烤香腸

現場吃剛烤好的烤香腸真的完全不一樣，香腸肥瘦適中帶有淡淡的酒香，
絞肉沒有太過多的肥肉，且絞肉的粗細剛好，有扎實的肉塊，嚼起來有爽快的吃肉感，
表皮很特別，帶有酥脆感，烤的恰到好處，不會過焦，一口香腸一口配著蒜頭，真的非常過癮！

後記：
『黃家香腸』可說是古亭附近的超人氣平價美食，香腸配上旁邊的麵線、金桔檸檬算是來這邊吃的套餐，
不過這天不怎餓，我只單買了香腸，值得注意的是，不少人開車來這買香腸都是違規並排停車，
雖然這路段不至於太過影響交通，但這種違規狀況最好還是避免發生！

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