【新北|永和】景安捷運站 - 鬍鬚張 -連鎖的古早好滋味!來台必點滷肉飯!!!

 

鬍鬚張漲價鬧得沸沸揚揚，但我覺得有道理啦！

看蠻多ＰＴＴ文章就知道，每一間味道都一樣真的蠻困難的，加上人事成本等等

 

 

不過當然肉芽個人認為應該把重點放在食材上。

從小時候吃鬍鬚張，我就很喜歡鬍鬚張的滷肉飯

就是油滋滋重口味的！

 

 

可以相提並論的像是連鎖店的黑滷、連城路上的御鼎豬腳飯（好像是這名稱，有誤歡迎指出）跟松山的金仙蝦捲飯

這三間的滷肉飯跟鬍鬚張口味跟口感大致上相同，但份量硬是活生生多出一倍以上

 

打品牌就是這樣～何況是全台灣連鎖的餐廳，光是成本就多少去了

比較起來黑滷的分店只有兩間、御鼎好像是單店、松山的金仙原以為是單店但在中山區有看到同名的所以算兩家好了

 

這樣說來光是人事成本就多了好幾倍了，怎麼可能不調漲呢。。。

哎呀　第一次廢話太多

 

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雖然講了很多好像站在鬍鬚張的話，但實際上來說我的口袋很淺

這個份量跟價格已經不是我能一直吃的了

這次點了小魯肉飯跟燙水菜就要將近一百塊

不過水菜真的夭壽好吃，第一次可以吃水煮的青菜甚麼醬都不加連鹽巴都不用加

很甜很好吃很新鮮

 

鬍鬚張滷肉飯的醃瓜也不像化工的ＸＤ

像是愛Ｘ味的脆瓜那種瓜不過不脆顆顆

 

 

貓男點了套餐：小雞肉飯＋香腸＋蘿蔔湯　　９９元

痾發現沒拍到套餐，香腸就是一根香腸切片，蘿蔔湯比飯大碗約三大塊的白蘿蔔

口味都很好不用擔心

 

 

痾這是筷子

 

 

薪水蠻高的，難怪成本高

 

 

鬍鬚張菜單～上網應該也查的到

真的漲好多ＱＱ

 

 

有推出便當感覺比較便宜

好像可以內用

 

 

這是貓男點的９９元套餐菜單

還有其他的，不過因為沒有青菜所以我才單點青菜沒有點套餐

連鎖的沒啥好講，真的好吃就是！

 

吃吃月份1月份   撰文日期：２０１７／１／１３

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鬍鬚張中和景安店

電話：２２４０９６２３

營業時間：１０－２３

檢視較大的地圖

＊＊＊＊注意本篇未收受稿費亦無收任何具價值的回酬＊內文皆為本人心得感想，可能因人有所差異＊＊＊＊

 

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