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【高雄-食】東港華僑市場「啊進師代煮」,生魚片請pass專心吃熟海鮮!鐵甲蝦等我再來 | Linda live anywhere

文章更新於 2018 November, 30th at 05:11 pm

啊進師海鮮代煮

  • 地址: 928屏東縣東港鎮東港鎮朝隆路39號(Googlemap)
  • 電話:0929 166 996
  • 營業時間:每日10:30-19:30,(每月第一個禮拜二公休,需向店家確認)
  • 參考:Facebook
  • 造訪日期:2018/09
  • 每個人對食物口味喜好不同,這裡分享個人的實際用餐體驗,僅供參考
  • 營業時間、菜單、價格相關資訊等,有機會變動,建議造訪前向業者官方確認喔!

 

東港碼頭的旁邊有個賣新鮮漁獲的華僑市場,在碼頭旁邊的第一手貨源肯定最新鮮,可以自己採買完請店家代客料理,我們直接找了在網路上評價不錯的「啊進師代煮」,果然平價又新鮮呀!

唯一遺憾就是吃不到有名氣的「鐵甲蝦」,俗稱「小龍蝦」,這個俗稱令人好想吃呀!但闆娘說要下午兩點後才有機會有,可惜我們時間不能配合,就留個下次再來的理由吧!

川燙白蝦 NT$200

推薦指數:5/5

白蝦超鮮甜!海鮮只要夠新鮮,真的稍微燙過整個原汁原味就鮮到讓人上天呀,一盤有10隻左右,肉質彈牙,榮登今日最佳,好想要再點一盤呀

 

烤鳳螺  NT$200

推薦指數:5/5

先前很少吃這種螺類,一方面也是覺得肉少很費工,自從在中國「漁船79號海鮮餐廳」點過一次後從此愛上,肉質很有嚼勁,就是吃牠那口感,不然他本身的味道頗淡就是螺類的味道,這裡的烤過後撒上一點胡椒,鹹鹹辣辣的,我們都好滿意

 

紅蟳蟹 NT$300

推薦指數:4.5/5

來到蟹的季節就不能放過肥美膏多的螃蟹,菜單上寫時價,闆娘說有200元的也有300的,我們就挑了300元的一隻,因為也不常吃蟹不太懂價,這隻殼差不多8-10公分寬,也是簡單川燙過,蟹膏飽滿,新鮮好吃呀

 

魚卵沙拉 NT$150

推薦指數:3.5/5

個人總會有心血來潮想吃魚卵時,這裡的有點太乾,吃幾片就會不想入口,但魚卵本身就是稍微偏乾一點,沒有魚卵情節的建議可點別的

 

生魚片 NT$100

推薦指數:2/5

這個從冰箱整盒拿出來的生魚片,賣相已經先扣分,肉質鮮度也是很普通,但是價位100元真的不能要求什麼,建議來這裡就專吃其他海鮮即可

 

      

用餐環境就是很local魚市場,簡易陽春,沒有過多的裝潢,上圖是內側的用餐區

 

外側說好聽一點是有無敵海景,只是這片海素顏憔悴就是了

 

來這吃飯,就像在吃傳統的流水席,專心吃好吃滿吃新鮮嘍~菜單上還有很多都想點,之後再回來連「鐵甲蝦」一網打盡吧!

 

 

 

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