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林家原汁豬腳 -基隆清燉豬腳湯，屬於在地人的美味 - 職業觀光客 LISA

2021/12/25

林家原汁豬腳基隆在地人推薦的清燉豬腳。
屬於早鳥人的林家原汁豬腳，有機會一定要來嚐嚐。

林家原汁豬腳

地址：基隆市中正區義二路2巷4號
電話：02-2427-0229
營業時間：上午10點開始營業，售完為止（週一公休）
低消：100元/人

以前我到基隆的時間都只能在夜市裡面的紀家吃豬腳，那時候覺得紀家也是好吃而且有冷氣，就沒有特別去找尋哪間豬腳比較好吃，直到有一次遇到一個基隆的朋友，他說他們在地人會比較喜歡林家原汁豬腳，我就把這件事情放在心上，找了一個週末的早上往林家原汁豬腳出發拉～
既然都一早到基隆玩耍，只好用行程把一整天的時間都填滿，先來寫一下這天的行程，之後再逐一補上文章。
林家原汁豬腳->潮境公園->白米甕砲台->仙洞巖＆佛手洞->獅球嶺砲台->台北馬辣吃到飽

早上第一站從林家原汁豬腳展開。
林家原汁豬腳10點開門，不確定會賣到幾點（售完為止），為了以防萬一（太晚到吃不到）就用豬腳湯當早餐了（畢竟這天的主要目的是豬腳啊！）。
一早人潮就絡繹不絕，感覺真的很值得一探究竟。

林家原汁豬腳附近有停車塔，所以停車不用擔心。
入內之後選好位子，準備點餐拉！

林家原汁豬腳採低消制，算人頭的，內用每個人就至少要花100元，所以如果一群人來有不吃豬腳的朋友就別跟著進來了。
賣的東西很簡單，豬腳、青菜、麵線、滷肉飯、白飯。
小碗的湯不提供加湯服務。
我覺得到每間店都應該先把店家的遊戲規則看一次，以免自己吃虧。
友人與我點了豬腳湯及一份麵線一起享用。

很快的我們的豬腳湯及麵線就上桌囉！
林家原汁豬腳的湯看起來比較清一點（跟紀家比）。

麵線 30元
麵線真的挺小碗的，感覺上似乎有點貴。
大概是下一次不會點的那種感覺。

綜合豬腳湯 200元（2人份）
滿滿膠質的豬腳非常好吃，不過這一碗的重點在於湯，整個精華都煮在湯裡。
湯頭溫潤濃郁，順口好喝，不會過於鹹膩，肯定不能錯過。

豬腳肉即使不沾醬也非常美味，店家附上的辣椒醬油也很值得沾沾看，讓豬腳肉多了不同的滋味。
我覺得林家原汁豬腳味道真的很棒，完全沒有讓我失望，濃郁的湯頭有機會一定要來試試。
飽餐一頓之後，我們就往下一站潮境公園出發！準備來去找巨大的掃帚，想像自己成為哈利波特囉～
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