料理｜露營早餐地瓜粥版清粥小菜-金山甘藷台農66號（2021金山甘藷季，買甘藷抽Gogoro！）

2021/12/25

今年金山甘藷季因為疫情關係改成線上舉辦，購買即可參加抽獎，就有機會把gogoro帶回家喔！

周末家庭露營十個大人加六個小小孩，伙食準備起來很驚人，剛好最近金山地瓜盛產，就決定早餐做地瓜粥版清粥小菜，看著山景享用香甜美味的金山紅心地瓜，真是太幸福了~

新北市金山區公所每年都會舉辦金山甘藷季，今年因疫情關係配合防疫政策，改成網路販售，於線上平台推出「買金山甘藷抽大獎」活動．只要購買金山甘藷就有機會參加抽獎喔！
（最大獎有gogoro、二獎65吋電視、三獎Switch，還有其他獎項，獎項總價值高達25萬元整）

＊活動截止日於110年10月10日止，會於110年10月15日於金山區公所粉絲專頁線上直播抽出幸運兒，詳情可上金山區公所粉絲專頁查詢＊

抽獎券放在手提禮盒裡，掃描QRcode線上填寫就完成登陸，獎項都很誘人，大獎竟然是gogoro！

婆婆對這批金山甘藷台農 66 號讚譽有佳，說每顆都很漂亮，切開來看也是品質很穩定。

臺農66號是紅心甘藷，我自己是覺得紅肉地瓜煮粥很好吃，而金山甘藷之所以特別有名，是因為金山海口多風且緊鄰大屯火山系，肥沃的火山地質黑壤土，使得種植的甘藷甜度高，綿密香甜、還有豐富β-胡蘿蔔素，滿滿膳食纖維吃了會很順暢！

有婆婆大廚在，輪不到我們出手XD. 平常我也最喜歡回婆家蹭飯吃haha.

金山出產的臺農66號紅心甘藷及57號黃心甘藷都是甘藷中的極品，可惜57號已經賣光，我喜歡吃烤的黃心甘藷，紅心甘藷拿來煮粥我覺得最適合。

婆婆還另外準備了荷包蛋、鯖魚、肉燥，露營早餐吃清粥小菜，一整個很豐盛！

大人版地瓜粥，把半熟蛋黃戳破流進去拌一拌。

煮這麼一大鍋地瓜粥，就是為了讓這群小朋友都能夠一起吃，地瓜營養多、膳食纖維也多，小寶寶很喜歡！

真的是不用多餘調味，地瓜香甜綿密，口感鬆軟軟的，非常好吃！！！

好吃的金山甘藷在「￭ LINETAXI專業農￭ SHOPLINE ￭金山地區農會」都買得到喔~

金山區公所粉絲專頁：https://lihi1.cc/PjVCm
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