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台北|Waiting Bistro 東區餐酒館.ELLE百大推薦餐廳

台北|Waiting Bistro 東區餐酒館.ELLE百大推薦餐廳

台北東區餐酒館推薦|Waiting Bistro

Waiting Bistro本來就在我台北餐酒館愛店的名單內,近期還入選了ELLE全台灣最值得一吃的110間餐廳,這天跟家人又來用餐順便慶生,簡單分享幾道我很喜歡的菜色,必點推薦牛肋小山丘,光想到就流口水阿~

Waiting Bistro 最近的捷運站是忠孝復興站,交通非常方便,自一訪後就成了愛店。

平日晚上是全客滿的狀態。

店裡桌數不算多,建議事先訂位,備有投影設備,也很適合包場做活動。

Waiting Bistro有非常多的啤酒可選,可惜這天無法喝酒(飲恨阿!)

小酒館的凱薩雞肉沙拉 $250

剛烤好的雞肉還熱騰騰的,是道清爽的開胃沙拉。

今日湯品 $120

當天有兩種湯品,分別各點了一份。

甜菜根奶油蔬菜濃湯

甜菜根的料理在台灣不常見,好夢幻的粉紅色奶油蔬菜濃湯,口感喝起來類似蘑菇濃湯,裡面的紅蘿蔔丁燉煮的很軟非常好喝!

墨西哥牛肉湯

跟甜菜根濃湯完全不同風味,屬於清湯,稍偏辣但非常有特色!

牛肋小山丘 $320

在麵包山丘上翻滾的牛肋,是Waiting Bistro必點招牌菜色,牛肋帶點筋與油花,是屬於Q彈有嚼勁的口感,我愛死了!!尤其是加上那特製醬汁及化開的奶油香,味道極好,個人最愛的一道!

松露松阪豬燉飯 $430

松阪豬以薄片炙燒方式處理,邊邊酥酥焦焦,帶有明顯炙燒的焦香,燉飯的米心是屬於全熟中等軟硬度,滿滿的帕拿諾起司,濃郁而迷人的松露香氣,喜歡大量使用的半風乾蕃茄,不僅配色美,也讓燉飯更有層次風味~

除了松露燉飯,我個人也很推主廚的奶油培根蛋黃麵喔!!是我心中目前吃過最喜歡的前三名。

討海人的豪邁快炒綜合海鮮 $380

有小卷、蝦子、魚、蛤蠣等多種海鮮,以下酒菜來說我覺得口味不會太重,當成一般前菜享用也行。

如果還吃得下甜點的話,很推薦他們家的西班牙人的點心,是非常好吃的吉拿棒甜點>///<

最喜歡在餐酒館點一杯啤酒,配上美好的下酒菜,享受夜晚的時光,好酒美食永遠值得等待!

Waiting Bistro

粉絲團:
https://www.facebook.com/waitingbistro/
電話:02-27318803
地址:台北市忠孝東路三段251巷13弄6號
營業時間:一-五17:00-23:00 六日12:00-23:00

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