土城熱炒【漁川火烤海鮮】玫瑰蟹昆布海鮮鍋&各式燒烤熱炒。美味現正發燒啦!!

我喜歡熱炒店吃飯歡樂的氣氛

649在新北土城發現一家10月15日，才正式開幕的平價熱炒店

強調食材的新鮮度，以海鮮/燒烤/鍋物為主打

每日新鮮的漁獲就放置在那等著您去欽點

吼!!!太誘人了不多說

人客呀~咱們快來點餐囉!!

漁川火烤海鮮

土城區明德路一段107號(清水中學對面)

營業時間pm5:00~12:00

02-8261-8028            0936-227122

649要到漁川火烤海鮮充當秘密客

先幫大家了解這裡的環境和餐點佳餚

這裡沒有特別的裝潢

以火紅搭配黑色風格，整個充滿熱情和活力

簡約的風格更貼近人心

省下的成本都用食材來回饋給大眾

用親民漂亮的價位享受優質的餐點

來看看我們一夥人吃些什麼好料的

值不值得推薦給大家呢??

看下去就知了

白飯/飲品想吃想喝的朋友請自取吧!!

點完餐後

等待上餐的空閒時間

大家就先去看看周邊環境

漁貨新鮮魚種價位公開透明

新鮮直擊

螃蟹/龍蝦活生生就在水族箱內

優質食材會在料理師傅巧手下怎麼呈現呢??

再說下去大家可能會打我吧

請快速往下滑三下

立馬進入餐點主題囉!!

店家招待

開胃小菜和風洋蔥

進擊的味蕾正式展開

菜單上的明太子干貝串

本以為是一串一串的方式

心裡才在想應該跟一般燒烤店一樣吧!!

沒想到上菜後顛覆我的想像

炙燒後干貝獨特的香及鮮美口感

在搭配上明太子讓人一口接一口

擺盤後視覺上也更可口

香Q彈牙的烤鮑魚很有嚼勁

一樣利用了擺盤裝飾襯托出鮑魚的質

鮑魚的鮮Q融合了明太子沙拉口感

完美展現出鮑魚食材風味

大尾且肉質扎實甜美的天使紅蝦，長久以來一直都深受著大小朋友的的喜愛

我就喜歡蝦子烤過帶著焦香的氣味

入口咀嚼散發出的獨特鹹味和甘甜

越嚼越香，越嚼越迷人

用錫箔紙包裹著蛤蜊下去烤

把蛤蜊的精華完美包覆著

烤的恰到好處

肉質不會過老而失去肥美的口感

每一顆肉質呈現出多汁飽滿

顏色清爽透白，味道鮮香的美味極品

你看看

這小傢伙多懂得吃呢

先把精華吸光再吃蛤蜊

這就是最簡單的美味

明蝦的肉質和鮮味利用焗烤方式

金黃色澤的起司焗烤本身就已很誘人了

可以說是逼死人不償命的美食殺手

真是絕妙好味

銷魂到不行呀

鹹香椒麻

火爆辣勁十足的麻辣烤魚

獨特的風味和香氣

有麻辣湯汁的加持提升了金目鱸的口感

香又麻後勁帶辣的湯汁整個吸附在魚肉及鮮蔬食材上

吃起來真的好過癮

昆布海鮮鍋

湯頭因加入各種火鍋料丸類/海鮮的甘甜

而在玫瑰蟹加入戰局後

為鍋物湯頭注入一股滿滿的海味

湯頭看起來清爽，喝一口你就會感受到濃郁的鮮甜味

這鍋昆布海鮮玫瑰蟹鍋也是今日美食饗宴的最高潮

在把玩厚實的蟹螯後

我們要開始品嚐發嚼它的美囉!!

玫瑰蟹超犯規清甜細緻的蟹肉

蟹殼比大閘蟹來得軟很好咬

咬下蟹腳也滿滿的都是肉

這場海鮮料理的戰役

蟹肉的香甜緊緊鎖在蟹殼內

咬下玫瑰蟹所散發出來的香氣

在口中滿是天然的海味

無懈可擊讓人凍抹調ㄚ

最後要告訴各位

漁川火烤海鮮年終歲末回饋只剩倒數3天了

到店用餐消費加FB粉絲團就送摸彩券

海鮮控趕緊來嚐鮮喔

頭獎得主有可能就是您

 

 

每個人的(感受)不同，體驗情況也不同，沒有對錯，也沒有絕對，分享文章僅供參考