東區捷運忠孝復興美食『One Restaurant & Lounge』來個不一樣的南洋風味精緻商業午餐

 

 

沒有顯眼的招牌

低調的門面

 

 

 

 

 

 

 

 

 

對的，沒錯，就是類似燭光晚餐啦!!是不是很有情調阿

 

 

 

 

 

只是過過乾癮啦

入坐後會遞上清爽香氛的香茅檸檬水

就準備點餐囉

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中文英文對照

餐點內容還埋多元化的

最主要就是南洋風味特色料理

這樣張是主打商業午餐

11:30~14:30提供

假日/例假日不提供商業午餐

用餐沒有時間限制

讓大家可盡情享用美食

咖哩燉雞/ 燉牛小排/ 香烤鮭魚/ 綜合沙嗲/ 海南雞等的餐點 ，均有泰國香米， 時蔬 ，飲料(紅茶/咖啡汽水/柳橙汁)

下半段的餐點

如泰式炒河粉/ 南洋風味炒飯/ 叻沙麵/ 乾撈麵/ (素南洋風味炒飯)

餐點附有飲料一杯

每項餐點

+80元增加每日湯品和水果卡芙爾奶凍

+50原有的飲料可換成泰式奶茶或鴛鴦奶茶

每日例湯

越南式的牛肉清湯，加有越南辛香配料

口感有些微微的酸，很清爽呢

飲料沒很大杯

就像一般茶杯的份量

如喜歡喝飲料的朋友可加價換奶茶(那是大杯的)不過只有奶茶/鴛鴦可選擇，並沒有紅茶果汁的選項

紅茶是無糖的喔，如需要甜度可跟服務人員拿取糖漿

柳橙汁就還不錯呢

泰式炒河粉Pad Thai份量頗多的

豐富的配料視覺的享受

餡料有豆芽/豆干/韭菜/肉絲/蝦子/蛋/蝦米/蘿蔔乾和灑上辣椒粉花生粉來提味

要先全部拌勻再吃

先品嚐原味然後再擠檸檬上去 ，整個風味口感更迷人

花生粉和檸檬的香/辣椒粉的微辣形成多層次的風味

和粉香Q順口好吃

是一道清爽的料理

(辣度可以調整)請先跟服務人員說要大辣中辣或小辣

我這一盤屬於小辣

綜合沙嗲

虎皮/糯米椒/雞肉/牛肉/豬肉配上鮮蔬和泰國米

服務人介紹沙嗲是用薑黃和馬來西亞香料配方醃漬

所以肉質吃起來有多種辛香料的呈現，不像台灣在地的串燒有那種油膩感

而泰國香米的呈現是QQQ的喔

因為泰國米本身就是偏硬，你要它變軟那就失去泰國米QQ的香氣了

中午的商業午餐綜合沙嗲只有5種

但到了晚上沙嗲的餐點

除了剛介紹的5種外，還多了牛小排沙嗲和圓鱈沙嗲二選一

拼成6入的綜合沙嗲

甜點水果卡芙爾乃凍

是一道酸奶

酸酸甜甜的滋味爽口滑順也為今日南洋風味料理話下句點

可容納近百人的【One Restaurant & Lounge】，以特殊的南亞風味料理結合音樂和時尚裝潢

目前除了原本的晚餐時段，還增設了商業午餐，希望用以套餐的形式讓顧客吃好也吃飽。