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2021/12/25
這間星光熠熠的韓國烤肉餐廳，也是一定要收進口袋裡的啊！
Maple Tree House楓樹韓國烤肉台灣一號店的星光，除了是隋棠老公Tony投資之外，也是Katy Perry的愛店，怎能不嚐呢？
常來的話，說不定還有機會遇到隋棠，那就可以買樂透了。
Maple Tree House楓樹韓國烤肉除了滿滿星光外，料理選擇多樣，手法道地，美味是絕對的。
Maple Tree House楓樹韓國烤肉台灣一號店鄰近台北101，從捷運世貿/台北101站步行雖有段距離，但還算方便。
時尚的裝潢、大片落地窗設計，用餐環境相當舒適。
Maple Tree House楓樹韓國烤肉用安餐空間有兩層樓，提供約100個座位數，且有獨立包廂可預訂。
(包廂有低消，一人1000元，預約時要特別說明，以免向隅)
但因為很火紅，所以即使座位數不少，也是要先訂位，才有機會吃到。
訂位方式，除非很有耐心地打爆市話，否則建議線上訂位，比較不鬧心。
Maple Tree House楓樹韓國烤肉是採取單點式菜單，也有多人套餐可選。
平日中午，最划算就是商業午餐，也是主婦露西今日最推，因為吃得好吃的飽又不傷荷包。
商業午餐的價位在360-550元，中價位，親友聚餐相當合適。
商業午餐，除了主餐外，還附有飯、湯、小菜(無限續)，絕對吃飽。
一入座，店員立刻端上小菜，有四盤，吃完可無限續加。
除此之外，還有盤胡麻沙拉，不僅開胃，接下來吃燒肉佐餐也很清爽解膩。
小菜四道都很有水準，露西尤其喜歡泡菜。
Maple Tree House楓樹韓國烤肉小菜中的泡菜，只取用白菜梗，吃來爽脆微酸辣，單吃、配燒肉或夾入生菜包肉中，都很美味。
那較酸辣且軟爛白菜葉呢？當然就是入湯最棒的重點囉！
推薦必加價的就是生菜包肉的配料，除了大片新鮮爽脆的生菜外，還有蔥絲、韓國大醬、蒜片，以及超喜歡的紫蘇葉。
而且，划算除了在於讓燒肉更美味外，這些配料也是無限續無限續無限續！！
能不點嗎？(笑)
光這紫蘇葉，就值得加價點。
韓國空運來台，以獨特手法醃漬30天以上，香氣與風味獨特，讓燒肉加分不少。
沒機會去韓國旅遊，吃上一口紫蘇包肉，也算能解解想出國的饞。
每份商業午餐，都配有湯品及紫米飯。
露西和姊姊選了泡菜湯和大醬湯。
這湯上桌時，有嚇到我，因為也太大鍋了吧！
沒錯！不是碗裝，而是鍋裝喔！就好像去吃泡菜鍋、豆腐鍋專賣店一樣，怎能不飽飽飽啊？
這兩鍋湯的口味都較濃厚且重，稍微有點鹹，吃的時候要以韓國當地習慣，一口湯佐一口飯，最能呈現其美味。
露西個人鍾愛泡菜口味，提供參考。
櫻花豬五花450元
這豬五花，一層肥一層瘦，層層堆疊，是最最剛好的口感。
再加上，超厚切，整個很讓人無法招架啊！
擔心烤壞嗎？
Maple Tree House楓樹韓國烤肉簡直貼心，還提供專人桌邊服務，幫烤，而且顏值頗高，味蕾和視覺都享受到啦！
經過火烤的五花肉，吃起來富有嚼勁，有點肥有點瘦，相當剛好的美味。
除了搭配紫蘇葉很迷人外，建議第一口先沾點海鹽吃原味，另外再試試生菜包肉。
韓式醬淋雪花牛450元
喜歡吃牛的，這道露西很推薦，除了油花絕美外，韓式調味也不容錯過。
只見，桌邊服務人員相當豪邁地將整排雪花牛夾起，放在烤盤上滋滋作響。
接著，眼明手快的抓準時間翻烤。
最後，再加入烤好的洋蔥與杏鮑菇，完成！
吃這道雪花牛，可生菜包肉，可沾韓式辣醬，一起吃。
露西最最喜歡的則是不沾醬，直接配著洋蔥和杏鮑菇一起入口，讓蔬菜的脆口與甜，結合雪花牛的軟嫩鹹香，完美啊！
海鮮煎餅270元
來到韓國餐館，海鮮煎餅也是不可錯過的。
Maple Tree House楓樹韓國烤肉的海鮮煎餅厚實且料多，外皮煎到略帶焦香，熱熱吃不沾醬就好吃的不要不要。
而且，這塊煎餅除了美味且大片外，一點都沒有油膩感，十分推薦。
韓式炒冬粉230元
韓國冬粉與台灣冬粉相較，除了較粗外，口感更為Q彈。
配上甜椒、香菇、蔬菜、紅蘿蔔、芝麻、黑胡椒………等一起拌炒，是吃飽也吃巧的一道單品。
蜂蜜檸檬蘆薈汁90元
吃燒肉，很適合來款冰涼、酸甜的飲品。
不會過於甜膩的蜂蜜檸檬蘆薈汁，單喝或佐餐都合適，清爽又解膩。
氣泡水115元
露西也推薦氣泡水，冰冰涼涼的喝，再來點微辣氣泡，夏季佐餐清爽又無負擔。
Maple Tree House楓樹韓國烤肉除了星光熠熠外，直接將韓國當地燒肉的美味，原汁原味搬進信義區，是不能不嚐的關鍵。
看完很想衝對吧？
再次貼心建議，線上訂位卡緊，電話訂位不容易喔！
♥Maple Tree House楓樹韓國烤肉粉絲團了解更多
店址：台北市信義區光復南路585號
電話：02-8780-9222
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