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2021/12/25
露西廚房裡絕對不能少的東西之一，就是滴雞精。
除了體弱時補充體力之外，最最常用在於煮湯。
想想，如果要煮出一鍋雞湯，至少要熬上一個小時才能萃取出雞隻的精華。
但是，職業婦女身兼媽媽職務，實在很難做到。
為了照顧寶貝均衡營養，露西喜歡使用滴雞精作為雞高湯，再加入食材，約莫10分鐘就可上桌滿足全家人的胃，實在方便。
御方院滴雞精採用全雞隻，以日本精密淬取蒸釜設備，精淬而成。
御方院滴雞精平均濃度高達11度，較業界8-9度高上許多，喝起來濃醇香。
御方院滴雞精包裝挺精美的，送禮也大方。
每盒內有10包，每包60ml，售價1580元，平均每包158元，在滴雞精界算是中低價位，高貴不貴。
御方院滴雞精的色澤金黃偏深，光看就覺得蠻濃的。
御方院滴雞精有別於業界其他滴雞精的特色在於：
√以日本精密淬取蒸釜設備提煉，可使水蒸氣不回流，也因此濃度較高。
√全雞提煉，而非使用便宜部位，提煉完整精華與營養。
√採用120天大武山青壯原生土雞，國家獸醫檢驗合格。
√自動化充填、高溫滅菌。
√通過ISO、HACCP、HALAL檢驗認證。
√常溫易保存。
全家人都可以飲用，孕婦、老年人、病患更合適，小孩則稀釋飲用或煮湯粥最佳。
御方院滴雞精加熱方式簡易，只要隔水加熱2分鐘即可飲用。
早晨起來，趕上班前，空腹來上一杯，一天的精氣神就靠它啦！
除了露西直接飲用外，也會煮成時蔬雞湯給寶貝吃，10分鐘就可上桌，很簡便。
- 在鍋內放入些許自來高湯，再加入御方院滴雞精。
- 煮滾後，放入時蔬。
♠時蔬可依喜好加入，露西每次都會變換，圖片中是放入番茄、香菇、玉米筍、蒲瓜和秀珍菇。
約莫煮個10分鐘，上桌前撒上蔥末提香即可。
煮好的時蔬雞湯，滋味甘甜，超讚啊！
重點是，營養滿分，還只要10分鐘的時間，媽咪怎能不利用啊！
御方院滴雞精，加熱簡單，直接喝或當作雞高湯皆可。
高濃度、易保存、營養價值佳、檢驗合格的御方院滴雞精，價格高貴不貴，推薦媽咪們入手。
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